Lifestyle - Μαγειρική

Κιμάς για μπολονέζ

Κυριακή, 24 Φεβρουάριος 2019 19:36 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΤα μακαρόνια με κιμά -μπολονέζ- είναι μια εύκολη συνταγή, αλλά θέλει τα μυστικά tης.
Υλικά
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλυτζάνι σέλινο, 1/2 φλυτζάνι καρότα ψιλοκομμένα
1 κιλό κιμά μοσχάρι
Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
2 φλυτζάνια λευκό κρασί

Περισσότερα...

Θέλεις πίτσα; Μάθε πώς να την κάνεις πιο υγιεινή

Πέμπτη, 14 Φεβρουάριος 2019 14:37 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΌταν ακούμε τη λέξη πίτσα, πάντα σκεφτόμαστε το γνωστό σε όλους λιπαρό και ανθυγιεινό junk food με τους τόνους τυρί και τα παχυντικά αλλαντικά.

Κι όμως η πίτσα μπορεί να αποτελέσει μια άκρως υγιεινή επιλογή για γεύμα ή σνακ. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τις συμβουλές μας:

Περισσότερα...

Πατάτες στη λαδόκολλα με σάλτσα φέτας

Πέμπτη, 14 Φεβρουάριος 2019 14:35 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΥλικά

•1½ κιλό μικρές πατάτες, πλυμένες καλά, με τη φλούδα
•½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
•½ φλιτζάνι μουστάρδα με κόκκους
•χυμό από 2 μικρά λεμόνια
•3 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα

Περισσότερα...

Πάβλοβα σοκολάτας με μαρόν γλασέ

Πέμπτη, 14 Φεβρουάριος 2019 14:30 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΔίχρωμη βάση μαρέγκας, μους σοκολάτας, μαρόν γλασέ και καραμελωμένα αμύγδαλα από παστέλι αμυγδάλου, κάνουν την πάβλοβα ακόμα πιο απολαυστική!

Υλικά
•5 ασπράδια μεγάλων αβγών (175γρ.)
•350γρ. ζάχαρη

Περισσότερα...

Μπιφτέκια με αράπικα φιστίκια

Πέμπτη, 14 Φεβρουάριος 2019 14:28 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΜια νόστιμη παραλλαγή στα κλασικά μπιφτέκια, που θα λατρέψετε.
Υλικά
•1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
•2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
•2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
•1 κουτ. γλυκού μουστάρδα
•1 αβγό

Περισσότερα...

Τι να πεις στους οικοδεσπότες όταν σε ρωτάνε τη γνώμη σου για το φαγητό τους

Πέμπτη, 14 Φεβρουάριος 2019 14:26 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΣχεδόν όλοι μας έχουμε έρθει σε δύσκολη θέση κάποια στιγμή στην κοινωνική ζωή μας, όταν έπρεπε να απαντήσουμε στους οικοδεσπότες πώς μας φάνηκε το φαγητό που μας σέρβιραν. Υπάρχουν άραγε ατάκες που μπορούν να σώσουν την κατάσταση; Προφανώς δεν μιλάμε για την ιδιαίτερα ευχάριστη περίπτωση όπου όλα τα φαγητά που δοκίμασες ήταν πεντανόστιμα, οπότε οποιοσδήποτε τρόπος να εκδηλώσεις την ικανοποίηση σου και το θαυμασμό για τις μαγειρικές ικανότητες της οικοδέσποινας ή του οικοδεσπότη είναι αποδεκτός.

Περισσότερα...

Συνταγές με ζυμαρικά που οι έφηβοί σας θα λατρέψουν!

Πέμπτη, 31 Ιανουάριος 2019 10:59 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΟι έφηβοι είναι δύσκολοι και στο φαγητό.
Η διατροφή των εφήβων πρέπει να καλύπτει τις αυξημένες ανάγκες τους λόγω του εξαιρετικά γρήγορου ρυθμού ανάπτυξης, της αύξησης των οστών και των μυών καθώς και της έναρξης εμμηνορρυσίας. Όμως οι περισσότεροι δυσκολεύονται να δώσουν μια σαφή απάντηση στην πιο καθημερινή και απλή ερώτηση «τι θα φάμε σήμερα;» που έτσι κι αλλιώς απασχολεί κάθε μαμά.

Περισσότερα...

Ψαρόσουπα με κοκκινόψαρο

Πέμπτη, 31 Ιανουάριος 2019 10:51 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΥλικά
800γρ. κοκκινόψαρο ολόκληρο
1 κρεμμύδι
2 πατάτες
1 πράσο
2 καρότα
1 στικ σέλερι
1 φύλλο δάφνης
θυμάρι ξερό
30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
χυμό από 2 λεμόνια

Περισσότερα...

Μπισκότα με χαρουπάλευρο

Πέμπτη, 31 Ιανουάριος 2019 10:39 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΙδιαίτερη συνταγή για γλυκά κεράσματα
Υλικά για 6 άτομα
3/4 κούπας χαρουπάλευρο
2 ½ κούπες αλεύρι γ.ο.χ.
2 κ. σ. φυτική μαργαρίνη
1/2 κούπα σπορέλαιο
1/2 κούπα φυσικό χυμό μανταρίνι
1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα

Περισσότερα...

Σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Πέμπτη, 31 Ιανουάριος 2019 10:31 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΤραγανή και λαχταριστή συνταγή
Υλικά για 4 άτομα
Για το φύλλο
1 κιλό αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
μία πρέζα αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Για τη γέμιση
1 κιλό σπανάκι
3-4 κρεμμυδάκια πράσινα χλωρά
μισό κρασοπότηρο ελαιόλαδο

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

Σελίδα 47 από 104

Έναρξη
Προηγούμενο
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
Επόμενο
Τέλος

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.48
Δύση: 17.00
Σελήνη
17 ημερών
920
Ο Ρωμανός Α΄ Λεκαπηνός ανακηρύσσεται συναυτοκράτωρ, ως επίτροπος του ανήλικου αυτοκράτορα Κωνσταντίνου Ζ΄ Πορφυρογέννητου.
1823
Στο Αιτωλικό αρχίζει τις εργασίες της η Συνέλευση της Δυτικής Χέρσου Ελλάδος με πρόεδρο τον Στρατηγό Τσόγκα.
1913
Υποβάλλεται το "Πρωτόκολλο της Φλωρεντίας", με το οποίο η Βόρειος Ήπειρος παραχωρείται στην Αλβανία.
1940
Αποβίβαση του Μακεδονομάχου ιατρού Βασιλείου Βεργή στο Αγαθονήσι Δωδεκανήσου, όπου με 14 άνδρες εξόντωσε την εκεί ιταλική φρουρά.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!