Θέλεις πίτσα; Μάθε πώς να την κάνεις πιο υγιεινή

altΌταν ακούμε τη λέξη πίτσα, πάντα σκεφτόμαστε το γνωστό σε όλους λιπαρό και ανθυγιεινό junk food με τους τόνους τυρί και τα παχυντικά αλλαντικά.

Κι όμως η πίτσα μπορεί να αποτελέσει μια άκρως υγιεινή επιλογή για γεύμα ή σνακ. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τις συμβουλές μας:

1. Φτιάξ’ την με τα χεράκια σου
Το ξέρουμε ότι θα σου πάρει λίγη παραπάνω ώρα από το να σηκώσει το τηλέφωνο και να την παραγγείλεις αλλά πίστεψέ μας αξίζει τον κόπο! Μόνο αν την φτιάξεις μόνος σου θα είσαι σίγουρος για την ποιότητα των υλικών και την τελική διατροφική αξία της πίτσας σου.
 
2. Γέμισέ την με λαχανικά
Κάνε την πίτσα σου όσο πιο πολύχρωμη μπορείς γεμίζοντάς την με κάθε λογής λαχανικά, όπως μανιτάρια, πιπεριές, ντομάτα και φρέσκια ρόκα. Εάν είσαι επίσης fan της hawain pizza βάλε μπόλικο ανανά! Έτσι θα γεμίσεις τον οργανισμό σου με πλούσια θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες και φυτικές ίνες, και θα χορτάσεις πιο γρήγορα χωρίς να καταναλώσεις πολλές θερμίδες.

3. Διάλεξε τη σωστή ζύμη
Επέλεξε ζύμη ολικής αλέσεως για να αυξήσεις την ποσότητα φυτικών ινών που θα καταναλώσεις. Εάν πάλι θέλεις να μειώσεις τις θερμίδες του γεύματός σου, παράγγειλε λεπτή ιταλική ζύμη. Σε περίπτωση που επιλέξεις να τη φτιάξεις μόνη σου σπίτι, μπορείς να αντικαταστήσεις την κλασική ζύμη πίτσας με αραβική πίτα. Όχι μόνο θα ετοιμαστεί πολύ πιο γρήγορα η πίτσα σου, αλλά θα έχει και μικρότερο θερμιδικό φορτίο.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο " olivemagazine.gr " (εδώ)

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.32
Δύση: 18.39
Σελήνη
16 ημερών
1821
Οι Δεληγιανναίοι κηρύσσουν την Επανάσταση στα Λαγκάδια Αρκαδίας.
1829
Υπογραφή του Πρωτοκόλλου του Λονδίνου, με το οποίο προτείνεται η ίδρυσις Ελληνικού Κράτους.
1919
Το 3ο και 5/42 Ελληνικά ΣΠ συνάπτουν σκληρή μάχη στην Κουμπάνκα - Μαλ Μπουγιαλίκ βόρεια της Οδησσού.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Οι Ινδιάνοι και ο καιρός

Υπάρχει μια φυλή Ινδιάνων που κατασκηνώνει στις μεγάλες λίμνες κοντά στα σύνορα με τον Καναδά.
Την εβδομάδα των Χριστουγέννων, οι γηραιότεροι της φυλής ρώτησαν τον αρχηγό αν θα είναι κρύος ή όχι ο φετινός χειμώνας. Ο αρχηγός πήγε και ρώτησε το μάγο της φυλής, αλλά αυτός ήταν τύφλα στο μεθύσι και ήταν αδύνατον να συνεννοηθεί μαζί του.
Το παίρνει λοιπόν απόφαση και πηγαίνει στην γειτονική πόλη και από τον τηλεφωνικό θάλαμο καλεί τη Μετεωρολογική Υπηρεσία και ρωτάει πώς θα είναι ο καιρός το χειμώνα.
Πολύ κρύος, του απαντά η Μετεωρολογική Υπηρεσία. Επιστρέφει λοιπόν στον καταυλισμό και διατάζει τους άντρες του να συλλέξουν όσο περισσότερα ξύλα μπορούν. Δεν έκανε όμως και τόσο κρύο, περιμένει να περάσουν 10 μέρες και ξαναπηγαίνει στην πόλη για να τηλεφωνήσει στη Μετεωρολογική Υπηρεσία.
Πάρα πολύ μεγάλο κρύο έρχεται, τον πληροφορούν από εκεί. Επιστρέφει στη φυλή του και τους λέει να μαζέψουν και το παραμικρό ξυλαράκι γιατί έρχεται πολύ βαρύς χειμώνας.
Βαρύς χειμώνας όμως δεν ήρθε κι ένα μήνα μετά ξαναπηγαίνει στην πόλη για να τηλεφωνήσει. «Είστε ακόμα σίγουροι ότι έρχεται βαρυχειμωνιά» ρωτάει τη Μετεωρολογική Υπηρεσία.
«Μα τι λέτε κύριε», του απαντούν, «να φανταστείτε ότι οι Ινδιάνοι που κατασκηνώνουν στις μεγάλες λίμνες, κοντά στα σύνορα του Καναδά, μαζεύουν ξύλα σαν τρελοί!».