Lifestyle - Μαγειρική
Κρεατόσουπα του χειμώνα
Κυριακή, 18 Νοέμβριος 2018 19:45
Απολαυστικό γεύμα για τις κρύες ημέρες, με κρέας και άφθονα λαχανικά.
Υλικά
Μισό κιλό κρέας μοσχάρι, μαλακό για βραστό (σπάλα, ελιά, ποντίκι, rib eye)
Δύο κουταλιές σούπας κριθαράκι ψιλό
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
3 καρότα, 3 κλωνάρια σέλινο
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Τα ετρωγαν αληθεια αυτα;
Λατρεύουμε το street food.
Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια light εκδοχή, χωρίς κρέμα γάλακτος. Πιο αυθεντική, πιο υγιεινή.
Κλασικό συνοδευτικό στην κουζίνα της Μεσογείου, το χούμους σερβίρεται για πρωινό στην Παλαιστίνη με αγγούρι, τομάτα και λεμονάτα ρεβίθια.
Μάγουλα μόσχου προτείνουν οι γάλλοι σεφ γι'αυτή τη συνταγή και θα πρέπει να τα ζητήσετε κι εσείς στον κρεοπώλη σας. Είναι το τρυφερότερο κρέας για βραστό.
Το βραδινό είναι μια από τις βασικές αιτίες επιβάρυνσης της σιλουέτας μας.
Αγαπημένο παραδοσιακό γλύκισμα
Το φθινόπωρο μπήκε για τα καλά και το Σαββατοκύριακο έρχεται.Περισσότερα Άρθρα...
- Ωρα για φθινοπωρινό γλυκό με λίγες θερμίδες
- Πες αντίο στα μαυρισμένα κομμένα μήλα
- 8 απίστευτα πράγματα που μπορείς να κάνεις με μια φέτα ψωμί
- Φτιάχνουμε νόστιμες και θρεπτικές διαυγείς σούπες
- Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο
- Φρέσκα φασολάκια και φασόλια χάντρες με σύγκλινο σοτέ
- Κρέπες με πικάντικο κιμά, σπανάκι και τυρί κρέμα
- Κεφτεδάκια με ούζο και κύμινο
- Συνταγή για νόστιμα, αφράτα cheesecake cookies
- Koτόπουλο κοκκινιστό με ταλιατέλλες και λαδοτύρι
- Ξεκινά η προπώληση των εισιτηρίων του αγώνα Α.Σ.Καρδίτσας ΙΑΠΩΝΙΚΗ και του ΠΑΟΚ mateco
- Ο «Storismenos», νέος χορηγός του Α.Σ. Καρδίτσας ΙΑΠΩΝΙΚΗ!
- «Έσπασε» το ρόδι η Καρδίτσα, πρώτη νίκη με τέλεια εμφάνιση κόντρα στον Κολοσσό
- Ενίσχυση του Α.Σ.Καρδίτσας με Ουέλς
- Νέο Διοικητικό Σχήμα για την Α.Σ. Καρδίτσας ΚΑΕ
- Α.Σ. Καρδίτσας: Ξεκινά η προπώληση εισιτηρίων για το σημαντικό αγώνα με τον Κολοσσό!
- Χωρίς άγχος ο Απόλλων υποδέχεται το Σάββατο στην Καρδίτσα τον πανίσχυρο Γ.Σ. Αμπελώνα
- Απαιτητική έξοδος στην Πάτρα απέναντι στον Προμηθέα για τον Α.Σ. Καρδίτσας
Περισσότερα Νέα
- Εκδήλωση από την ΤΕ Καρδίτσας του ΚΚΕ για την κατάληψη από τον Δημοκρατικό Στρατό Ελλάδας
- Εκδήλωση με θέμα «Δένδρα με ψυχή, ιερά, προστατευόμενα
- Έναρξη νέου Διεθνούς Φωτογραφικού Διαγωνισμού «TloupasPath» από την Περιφέρεια Θεσσαλίας
- Εργασίες ασφαλτόστρωσης στο Δρόμο Καρδίτσα - Λάρισα
- Από το Δήμο Καρδίτσας: Κατάρτιση Μητρώου Εργοληπτών εταιρειών και φυσικών προσώπων
- Συνάντηση του Δημάρχου Καρδίτσας με αντιπροσωπεία της Ένωσης προέδρων Κοινοτήτων
- Έμφυλη βία κατά των Γυναικών: «Ούτε μία μόνη -Ούτε μία λιγότερη»
- ΕΛΜΕ Καρδίτσας: «Ετήσια εκλογοαπολογιστική συνέλευση»
Απόψεις
Not id article
Σαν Σήμερα
|
 |
||||||||||||
 |
 |
||||||||||||
Πρωτοσέλιδα
Ανέκδοτο
|
Το αεροδρόμιο
Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν. Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη: – Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο; – Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης. Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο: – Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο! |
|