Οι top 10 γιορτινές συνταγές με χοιρινό

altΚαι οι 10 είναι υπέροχες. Εσείς όμως τι λέτε; Ποια συνταγή θα βάλετε στο τραπέζι σας;Το χοιρινό είναι το κρέας που παραδοσιακά εμείς οι Έλληνες τιμούμε περισσότερο από κάθε άλλο στις γιορτές. Μαγειρεμένο πότε στο φούρνο πότε στην κατσαρόλα, αρωματίζεται λίγο ως πολύ με βότανα και μπαχαρικά, γλυκαίνει με μέλι, πετιμέζι ή μαρμελάδα, μεθάει με κρασί και κάνει την καλύτερη παρέα με μήλα, κυδώνια, δαμάσκηνα βερίκοκα, σταφίδες, σύκα και… τρελαίνεται για κάστανα!
 
1. Μαγειρεμένο στην κατσαρόλα μαζί με κάστανα και κυδώνια αυτό το γιορτινό πιάτο θα κάνει θραύση στα γιορτινά τραπέζια σας.
2. Ψημένο στο φούρνο με μοναδική προσθήκη το αλάτι και το πιπέρι, αυτό το χοιρινό θα τους ξετρελάνει όλους. Το μόνο που χρειάζεται είναι να το ψήσετε με μαστοριά και να το συνοδεύσετε με μουστάρδα και διάφορες σαλτσούλες και τσάτνευ.
3. Ανοιγμένο, γεμισμένο με κάστανα, δαμάσκηνα και μανιτάρια και τυλιγμένο σε ρολό πριν αργοψηθεί στο φούρνο. Σαν να λέμε χοιρινό λουκούμι!
  • image

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.09
Δύση: 19.57
Σελήνη
22 ημερών
1470
Οι Τούρκοι πραγματοποιούν έφοδο, εισχωρούν στη Χαλκίδα και την κυριεύουν από τους Βενετούς.
1715
Οι Τούρκοι καταλαμβάνουν το Άργος από τους Βενετούς.
1913
Αγήματα του Ελληνικού Στόλου απελευθερώνουν την Αλεξανδρούπολη.
Ο Ελληνικός Στρατός απελευθερώνει την Ξάνθη.
1920
Ο Ελληνικός Στρατός απελευθερώνει την Αδριανούπολη, φθάνοντας έως την Τσατάλτζα, έξω από την Κωνσταντινούπολη.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Αγώνας με μια αρκούδα

Δύο κατασκηνωτές περπατούν μέσα στο δάσος, όταν μια αρκούδα εμφανίζεται στο ένα μέτρο.
Η αρκούδα βλέπει τους κατασκηνωτές και αρχίζει να τους πλησιάζει.
Ο πρώτος άνδρας ρίχνει κάτω την τσάντα του και αρχίζει να φορά τα αθλητικά του παπούτσια.
Ο δεύτερος άνδρας λέει: «Τι κάνεις; Τα αθλητικά δεν θα σε βοηθήσουν να ξεπεράσεις την αρκούδα».
«Δεν χρειάζεται να ξεπεράσω την αρκούδα», λέει ο άλλος.
«Αρκεί να τρέξω πιο γρήγορα από σένα».