Lifestyle - Μαγειρική

Συνταγή για λουκάνικα με αυγά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας

Δευτέρα, 22 Φεβρουάριος 2021 19:38 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΤο θέλει το ψωμί του. Είναι το απόλυτο πιάτο για... βούτες. Με αυγά και χωριάτικα λουκάνικα, πυκνή και μυρωδάτη σάλτσα ντομάτας, φέτα και γραβιέρα, ξεχειλίζει από νοστιμιά. Μπορείτε να το κάνετε όσο πικάντικο θέλετε. Και το πιο ωραίο είναι ότι ετοιμάζεται στο πι και φι. Σε λιγότερο από μισή ώρα είναι στο τραπέζι.

Περισσότερα...

Μεθυσμένες.. πένες με βότκα και παρμεζάνα

Δευτέρα, 22 Φεβρουάριος 2021 19:37 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΜία από τις πιο αγαπημένες συνταγές με ζυμαρικά είναι οι πέννες αλά βότκα. Μπορεί να μην την έχεις ξανακούσει, γιατί δεν είναι τόσο διαδεδομένη στα εστιατόρια της χώρας μας, αλλά τόσο στην Ιταλία, όσο και στην Αμερική, τη λατρεύουν.

 

Περισσότερα...

Πώς να φτιάξετε σπιτικό ζωμό λαχανικών

Δευτέρα, 22 Φεβρουάριος 2021 19:37 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΟι έτοιμοι ζωμοί είναι σίγουρα μια εύκολη λύση, αλλά οι χειροποίητοι κάνουν τη διαφορά, τονίζοντας ακόμη περισσότερο τη γεύση του φαγητού
Οι ζωμοί, είτε από κρέας, είτε από κηπευτικά και βότανα, είναι εξαιρετικά χρήσιμοι στη μαγειρική. Αυτά τα μαγικά ζουμάκια ενισχύουν από σούπες, όσπρια και σάλτσες, μέχρι πιλάφια, ριζότο και μαγειρευτά.

Περισσότερα...

Μπισκότα φυστικοβούτυρο

Δευτέρα, 22 Φεβρουάριος 2021 19:36 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΈχουν γίνει μόδα στο διαδίκτυο και όχι άδικα. Για να φτιάξεις αυτά τα μπισκότα χρειάζεσαι μόλις τρία υλικά: φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα και αυγά. Ναι, δεν υπάρχει αλεύρι στη συνταγή.
Δοκιμάστε τα πανεύκολα μπισκότα και προσθέστε λίγο αλάτι για ισορροπία στη γεύση.

Υλικά

Περισσότερα...

Μους σοκολάτα σε δέκα λεπτά

Δευτέρα, 22 Φεβρουάριος 2021 19:36 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΜερικές κουταλιές μους σοκολάτας αρκούν για να σας πάνε στον Παράδεισο. Η συγκεκριμένη συνταγή με δροσιστικό τζίντζερ και λίγο τσίλι θα γίνει η αγαπημένη σας. γιατί αναβαθμίζει και τονίζει την απολαυστική γεύση της αγαπημένης σας σοκολάτας.

ΥΛΙΚΑ

Περισσότερα...

Γεμιστά της γιαγιάς με μυρωδικά και πελτέ

Παρασκευή, 19 Φεβρουάριος 2021 19:49 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΤα γεμιστά που αγαπά όλη η οικογένεια είναι σταθερή αξία στο ελληνικό τραπέζι. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι στην εποχή τους.
Μερίδες:4Χρόνος προετοιμασίας:30'Χρόνος μαγειρέματος:1:30'Έτοιμο σε:2:0'
Υλικά
4 ντομάτες
4 πιπεριές
4 κολοκυθάκια
4 μελιτζάνες
2 κρεμμύδια, τριμμένα
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες

Περισσότερα...

Ιταλική πίτσα με πεπερόνι

Παρασκευή, 12 Φεβρουάριος 2021 13:28 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΜια πεντανόστιμη συνταγή για τους λάτρεις των πικάντικων και καυτερών γεύσεων
Υλικά
1 συσκευασία ζύμη για πίτσα
200 γρ. μοτσαρέλα
12 φέτες πεπερόνι
Για τη σάλτσα:
1 κουτί ντοματάκια κονκασέ

Περισσότερα...

Κρεμμυδάκια με δαμάσκηνα: το καρδιτσιώτικο στιφάδο

Παρασκευή, 12 Φεβρουάριος 2021 13:06 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΈνα αλλιώτικο στιφάδο με δαμάσκηνα που φτιάχνεται στα ταβερνάκια πέριξ της Λίμνης Πλαστήρα και είναι πρώτης τάξεως χειμωνιάτικο φαγητό!
Μεγάλη σοφία η οικιακή οικονομία κάθε τόπου, όπως και το πόσες παραλλαγές μπορεί να έχει μια συνταγή, ώστε να προσαρμόζεται στα οικονομικά δεδομένα, που είχαν οι οικογένειες είτε στα ορεινά είτε στα πεδινά χωριά.Και αυτή η καρδιτσιώτικη χαρακτηριστική συνταγή γίνεται, όπως ακριβώς το στιφάδο, αλλά με την προσθήκη δαμάσκηνων που δίνουν όλη τη γλύκα και αβγατεύουν το φαγητό, ειδικά όταν δεν υπάρχει πολύ κρέας για όλους.

Περισσότερα...

Μπισκότα με δημητριακά ρυζιού, ταχίνι και μέλι

Παρασκευή, 12 Φεβρουάριος 2021 12:56 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΜόλις τα δοκιμάσετε θα γίνουν η σταθερή γλυκιά συνοδεία των ροφημάτων της ημέρας…
Υλικά
120γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη αν τα θέλετε νηστίσιμα
100γρ. ζάχαρη καστανή
120γρ. ταχίνι
1 αβγό
80ml μέλι
1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
½ κουτ. γλυκού αλάτι
½ κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα

Περισσότερα...

Σπιτικές μπάρες χωρίς ζάχαρη

Πέμπτη, 11 Φεβρουάριος 2021 13:03 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΝόστιμες και θρεπτικές
Υλικά
1/2 φλ. τσαγιού αποξηραμένους χουρμάδες
1/2 φλ. τσαγιού αποξηραμένα δαμάσκηνα
1/2 φλ. τσαγιού σταφίδες
1 φλ. τσαγιού νερό
1/2 φλ. τσαγιού μαργαρίνη
2 αβγά
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

Σελίδα 24 από 104

Έναρξη
Προηγούμενο
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Επόμενο
Τέλος

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.48
Δύση: 17.00
Σελήνη
16 ημερών
920
Ο Ρωμανός Α΄ Λεκαπηνός ανακηρύσσεται συναυτοκράτωρ, ως επίτροπος του ανήλικου αυτοκράτορα Κωνσταντίνου Ζ΄ Πορφυρογέννητου.
1823
Στο Αιτωλικό αρχίζει τις εργασίες της η Συνέλευση της Δυτικής Χέρσου Ελλάδος με πρόεδρο τον Στρατηγό Τσόγκα.
1913
Υποβάλλεται το "Πρωτόκολλο της Φλωρεντίας", με το οποίο η Βόρειος Ήπειρος παραχωρείται στην Αλβανία.
1940
Αποβίβαση του Μακεδονομάχου ιατρού Βασιλείου Βεργή στο Αγαθονήσι Δωδεκανήσου, όπου με 14 άνδρες εξόντωσε την εκεί ιταλική φρουρά.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!