Συνταγή για τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα

Τρίτη, 27 Απρίλιος 2021 07:31 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
alt
Η πιο απλή συνταγή για αφράτα πεντανοστιμά τσουρέκια, που μένουν φρέσκα για δέκα μέρες
Υλικά
Γάλα 1 ζαχαρούχο
Ζαχαρη 2,5 κουτιά
Βανίλια 2
Αυγα 6
Σπορέλαιο 2 κουτιά
Κακουλέ 1 κουτ.γλ.
Μαχλέπι 1 κουτ.γλ.
Πορτοκαλι χυμό και ξύσμα από 1
Μαστιχα 1 κουτ.γλ.
Μαγιά 200 γραμμ. νωπή
Μπέικιν Πάουντερ 1 φακελ.
Αλεύρι Για Τσουρέκια 3 κιλά
Νερό 3 κουτιά ζεστό
Αν φτιάξετε τη συνταγή για τσουρέκια με ζαχαρουχο γάλα, θα δείτε πως ακόμα κι μετά από μία εβδομάδα παραμένουν το ίδιο φρέσκα!! Κάντε την και θα με θυμηθείτε!
Εκτέλεση για τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα
(μετράμε με το κουτί απ’το ζαχαρούχο )
Σε μια κατσαρόλα, θερμαίνουμε ανακατεύοντας το γάλα,τη ζάχαρη,τη βανίλια και τα αυγά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο δυο ή στο τρία και προσθέτουμε το σπορέλαιο.Σε μια λεκάνη μεγάλη λιώνουμε τη μαγιά με τα 3 κουτιά νερό (ζεστό όχι καυτό) και αφού λιώσει προσθέτουμε στη λεκάνη το μείγμα της κατσαρόλας.
 

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.01
Δύση: 20.01
Σελήνη
4 ημερών
1570
Μανιάτες, Κυθηριώτες και αγήματα του βενετικού στόλου αρχίζουν την πολιορκία του Πόρτο Κάγιο.
1821
Ο Χουρσίτ Πασάς καταστρέφει τους Καλαρρύτες και το Συρράκο Ηπείρου.
1822
Ήττα των Ελλήνων από τους Τούρκους στην Πλάκα Σουλίου.
1850
Αναγνώριση του αυτοκεφάλου της Εκκλησίας της Ελλάδος από το Οικουμενικό Πατριαρχείο.
1908
Θάνατος του Μακεδονομάχου Χρ. Δούλη από την Φλώρινα.
1958
Οι Τούρκοι σκοτώνουν στην Πάφο με πελέκια και μαχαίρια τον Αριστείδη Παπαδόπουλο.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!