Lifestyle - Μαγειρική
Πώς να καθαρίσεις τις γαρίδες μέσα σε λίγα λεπτά
Πέμπτη, 08 Ιούλιος 2021 10:05
σύμφωνα με τον Άκη Πετρετζίκη
Οι γαρίδες είναι μια από τις τροφές-σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού.
Το καλοκαίρι λατρεύουμε να τρώμε ψάρια και θαλασσινά. Οι γαρίδες ανήκουν στα πιο δημοφιλή θαλασσινά λόγω της γεύσης, αλλά και των τρόπων με τους οποίους μπορεί κάποιος να τις καταναλώσει.
Από όλα τα γλυκά, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι το κέικ είναι το αγαπημένο μας.
Κι όμως, είναι εφικτό. Κι όμως, αυτά τα brownies θα τα σκέφτεστε ακόμα και όταν κοιμάστε.
Είναι τα πιάτα που μιλούν στην ψυχή μας και δεν είναι άλλα από αυτά που μας μαγείρευε πιο συχνά, καθημερινές και Κυριακές, η μαμά μας. Από τα μακαρόνια με κιμά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι μέχρι τα φρικασέ που άργησες να αναγνωρίσεις την αξία τους, τα συγκεντρώσαμε όλα εδώ για να φτιάχνεις και εσύ στα παιδιά σου. Οι νόστιμες γεύσεις άλλωστε είναι κληρονομιά που περνά από γενιά σε γενιά.
-Σε βελούδινη κρέμα τυριών και μυρωδικών
Σε ποιον δεν αρέσουν οι ολόκληρες ψητές πατάτες, με την αφράτη σάρκα, που συνοδεύουν ιδανικά το κρέας ή το ψάρι, ενώ στέκονται επάξια ακόμα και μόνες τους στο τραπέζι; Οι γιαγιάδες μας τις έψηναν στο τζάκι, εμείς τις βάζουμε στο φούρνο και γίνονται εξίσου νόστιμες.Περισσότερα Άρθρα...
- Συνταγή για άπαιχτα γεμιστά «ορφανά»
- Μύδια «μεθυσμένα»
- Το απόλυτο μυστικό για πεντανόστιμο ρύζι
- Το ψητό των ημερών σε 5 απίθανες συνταγές
- Τα μυστικά για τέλεια μαγειρίτσα
- Συνταγή για τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα
- Το τραπέζι της Λαμπρής: ιδέες και συνταγές για το γιορτινό μενού
- Συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια
- Μπολονέζ με σάλτσα βότκας
- Γαρίδες με τζίντζερ και χούμους
- Η Περιφέρεια Θεσσαλίας υποδέχεται 1040 αθλητές και αθλήτριες της Αισθητικής Ομαδικής Γυμναστικής
- Δίπλα στον ΑΣΚ σε Ελλάδα και Ευρώπη !!!
- H ΣΑΕΚ Καρδίτσας ξεκινά τον Οκτώβριο το πρόγραμμα κατάρτισης «Προπονητής Καλαθοσφαίρισης»
- Οι κάρτες διαρκείας του Γ.Σ. Σοφάδων, για την πρώτη χρονιά στην Elite League είναι διαθέσιμες!
- Με το βλέμμα στην ιστορική πρόκληση της Elite League ο Γ.Σ. Σοφάδων
- Α.Σ.Καρδίτσας: «Παρών» και ο Λεωνίδας Κασελάκης
- «Ευρωπαίος» και επίσημα ο Α.Σ.Καρδίτσας ΙΑΠΩΝΙΚΗ
- Η Περιφέρεια βράβευσε τον Π.Ο. Ελασσόνας και τον Γ.Σ. Αμπελώνα για την άνοδό τους σε κατηγορία
Περισσότερα Νέα
- Η Περιφέρεια στηρίζει τους κατοίκους για «ανοιχτό» φυσιολατρικό πάρκο
- Σταυροδρόμι» πολιτισμών και παράδοσης αποτελεί καθημερινά τα Καραϊσκάκεια
- Ένα πολύχρωμο «μωσαϊκό» παραδόσεων ξετυλίγεται καθημερινά στα 57α Καραϊσκάκεια
- Πανελλήνιες 2025: Τα ονόματα των αριστούχων στο ν. Καρδίτσας
- Άρωμα» Ελλάδας στη σκηνή της 57ης Διεθνούς Γιορτής Πολιτισμού Καραϊσκάκεια
- ΤΕ Καρδίτσας ΚΚΕ: Ανακοίνωση για το εργατικό ατύχημα στο Μουζάκι
- Ανακοίνωση Σωματείου Εμποροϋπαλλήλων – Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Καρδίτσας για εργατικό ατύχημα
- Μέτρα προστασίας των πολιτών από τις υψηλές θερμοκρασίες των επόμενων ημερών
Απόψεις
Not id article
Σαν Σήμερα
|
 |
||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||
Πρωτοσέλιδα
Ανέκδοτο
|
Το αεροδρόμιο
Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν. Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη: – Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο; – Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης. Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο: – Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο! |
|