Lifestyle - Μαγειρική

Συνταγή για ανεπανάληπτο τυρόψωμο

altΚαθώς συνεχίζουμε την αναζήτηση των ωραιότερων συνταγών, εντοπίσαμε μια πραγματικά λαχταριστή.
Στο λογαριασμό Live Kitchen Chanell εντοπίσαμε μια... πειραγμένη συνταγή για Ramadan pita από τα βάθη της Ανατολής με μια παραλλαγή με προσθήκη φέτας, την οποία δοκιμάσαμε και ξετρελαθήκαμε.

Περισσότερα...

Συνταγή για πίτσα στο τηγάνι -Πανεύκολη και πεντανόστιμη

altΜπορεί η καραντίνα να τελείωσε, η συνεχής ανταλλαγή συνταγών και τα κουζινομαγειρέματα όμως συνεχίζονται. Και τώρα ήρθε η ώρα για μια εύκολη πίτσα!
Συνταγές για πίτσα υπάρχουν πολλές, έχουμε δει ήδη πολλές συνταγές για ζύμη πίτσας, όπως και συνταγές για σάλτσα ντομάτας για πίτσα, ωστόσο, η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδιαίτερα εύκολη και η ιδιαιτερότητά της είναι ότι ετοιμάζεται εύκολα στο τηγάνι.

Περισσότερα...

Συνταγή για πανεύκολα αλμυρά κρουσανάκια με ζύμη 3 υλικών

altΑυτή η συνταγή βασίζεται στο μυστικό της πιο απλής και πεντανόστιμης ζύμης που υπάρχει.
Μαργαρίνη, αλεύρι και γιαούρτι είναι το μόνο που χρειάζεστε. Όσο για τη γέμιση, επιλέξαμε ένα μείγμα κιμά με τσένταρ που θα θυμίσει τσίζμπεργκερ. Σε κάθε περίπτωση η επιλογή για τη γέμιση είναι δική σας.

Περισσότερα...

Συνταγή για δροσιστική σπιτική λεμονάδα

altΙδιαίτερη, πέρα από τα κλασικά

Μια πολύ απλή συνταγή, ιδανική τώρα που ο καιρός «ανοίγει» και η θερμοκρασία ανεβαίνει.
Μια λεμονάδα με το άρωμα των φρέσκων λεμονιών, αλλά και την αψάδα του τζίντζερ. Προσθέτουμε γλύκα από το θρεπτικό μέλι και σερβίρουμε, σε μια ακόμη εκδοχή εκτός από την απολαυστική λεμονάδα φράουλα, που είναι επίσης της εποχής.

Περισσότερα...

Μοσχάρι με αρακά

altΜία νόστιμη συνταγή για το καθημερινό τραπέζι, που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι χτένι
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
½ ποτήρι κρασί λευκό
4 φλιτζάνια ζωμό κότας

Περισσότερα...

Λαζάνια με ραγού μανιταριών

altΤα μανιτάρια ήρθαν να αντικαταστήσουν το κρέας στο ραγού, δίνοντας μια ανατρεπτική vegan λύση!
Υλικά
500 γρ. λευκά μανιτάρια μικρά
1 κρεμμύδι
1 καρότο
1 κλωναράκι σέλερι
2 σκελίδες σκόρδο
50ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Περισσότερα...

Εύκολα, νόστιμα και υγιεινά: 6 ξεχωριστές συνταγές

altΟ σεφ Βαγγέλης Δρίσκας προτείνει πιάτα εύγεστα και θρεπτικά και η ενδοκρινολόγος - διατροφολόγος Μαρία Προκοπίου εξηγεί τους τρόπους με τους οποίους ενισχύουν τον οργανισμό μας

Πρωταγωνιστές στις συνταγές που ακολουθούν είναι πολλά διαφορετικά λαχανικά, όσπρια, καστανό ρύζι και ζυμαρικά ολικής άλεσης, μανιτάρια, αυγά και ελαιόλαδο, υλικά δηλαδή, που αποτελούν τα κλειδιά για μια ισορροπημένη διατροφή, με μέτρο αλλά και ποικιλία.

Περισσότερα...

Εκπληκτικές συνταγές γλυκών, Ελλήνων κορυφαίων σεφ

alt-Τις πόσταραν στο Instagram, έκαναν χαμό
Τώρα που έχουμε άπλετο χρόνο στη διάθεσή μας, ψήνουμε γλυκά από κορυφαίες συνταγές αγαπημένων μας σεφ! Σίγουρα θα έχετε κάνει Πάσχα στο χωριό, Πάσχα στο νησί, Πάσχα στην πόλη και ίσως Πάσχα στο εξωτερικό. Όπως και να έχει, φέτος κάνουμε όλοι μαζί Πάσχα στο σπίτι, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι δεν θα είναι εξίσου όμορφο. Θα είναι διαφορετικό, αλλά με γλυκές νοστιμιές, αφού θα ακολουθήσουμε τις συνταγές πετυχημένων σεφ. Ψάξαμε τα Instagram account τους και ιδού τα αποτελέσματα!

Περισσότερα...

Aρνίσιο μπουτάκι ρολό γεμιστό με καπνιστό τυρί

altΑυτό το γεμιστό αρνάκι, που γεμίζεται με κύβους μετσοβόνε, ψήνεται στη γάστρα και γίνεται λουκούμι, μας το πρότεινε ο αγαπημένος σεφ Μιχάλης Ντουνέτας.

Είναι εξαιρετική ιδέα για το πασχαλινό αλλά και για το κυριακάτικο τραπέζι.

 

Περισσότερα...

Συνταγή για να σερβίρετε τα πασχαλινά αυγά -Μια απολαυστική γκουρμέ «ανακύκλωση»

altΜια συνταγή για το πιο φίνο ορεκτικό από τα πασχαλινά αυγά που θα προσθέσει γεύση στο τραπέζι.
Τα πασχαλινά αυγά είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα τρόφιμα που παραμένουν στην πιατέλα του ελληνικού νοικοκυριού τέτοιες ημέρες. Ωστόσο, αν έχουν μείνει αρκετά μετά το βράδυ της Ανάστασης και θέλετε να τα ξοδέψετε δημιουργικά, αυτός είναι ο πιο απολαυστικός τρόπος.

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.48
Δύση: 17.00
Σελήνη
16 ημερών
920
Ο Ρωμανός Α΄ Λεκαπηνός ανακηρύσσεται συναυτοκράτωρ, ως επίτροπος του ανήλικου αυτοκράτορα Κωνσταντίνου Ζ΄ Πορφυρογέννητου.
1823
Στο Αιτωλικό αρχίζει τις εργασίες της η Συνέλευση της Δυτικής Χέρσου Ελλάδος με πρόεδρο τον Στρατηγό Τσόγκα.
1913
Υποβάλλεται το "Πρωτόκολλο της Φλωρεντίας", με το οποίο η Βόρειος Ήπειρος παραχωρείται στην Αλβανία.
1940
Αποβίβαση του Μακεδονομάχου ιατρού Βασιλείου Βεργή στο Αγαθονήσι Δωδεκανήσου, όπου με 14 άνδρες εξόντωσε την εκεί ιταλική φρουρά.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!