Lifestyle - Μαγειρική

Το πιο επιτυχημένο βάψιμο αυγών

Τρίτη, 19 Απρίλιος 2022 08:14 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΤο μυστικό για τέλειο βάψιμο κόκκινων πασχαλινών αυγών
Κάθε Πάσχα παραδοσιακά τη Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα κόκκινα αυγά. Εδώ σας έχω όλα τα μυστικά για το σωστό βάψιμο των αυγών, το βράσιμο και το γυάλισμα, για να έχετε στο Πασχαλινό σας τραπέζι τα ωραιότερα Πασχαλινά αυγά. Ένας από τους πιο γνωστούς τρόπους είναι το βάψιμο αυγών με χρώματα ζαχαροπλαστικής. Πως γίνεται όμως το βάψιμο αυγών με χρώμα ζαχαροπλαστικής, βάψιμο αυγών με παντζάρια, και βέβαια πως γίνεται το βράσιμο πασχαλινών αυγών.

Περισσότερα...

Μαγειρίτσα

Τρίτη, 19 Απρίλιος 2022 07:55 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΗ παραδοσιακή σούπα του Πάσχα
2 φέτες λεμόνι
2 φύλλα δάφνης
αλάτι
10-15 κόκκους πιπεριού
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κλ. δεντρολίβανο
50 γρ. κρασί λευκό

Περισσότερα...

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Δευτέρα, 11 Απρίλιος 2022 07:54 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΥλικά
Χουρμάδες 200 γραμμάρια βασιλικούς
Μπανανα 1 μεγάλη
Γάλα Αμυγδάλου 200 γραμμάρια
Κακαο 35 γραμμάρια σκούρο
Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 100 γραμμάρια
Μπέικιν Πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Σοδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική Για τον γλάσο σοκολάτας
Κουβερτουρα 1 πλάκα μαύρη
Φυτική Κρέμα Γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας
 

Περισσότερα...

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στη κατσαρόλα

Σάββατο, 02 Απρίλιος 2022 20:26 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΠεντανόστιμο λεμονάτο κοτόπουλο με πατατούλες στη κατσαρόλα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα υγιεινό, νοστιμότατο και χορταστικό πιάτο, με το αγαπημένο πουλερικό μικρών και μεγάλων, το κοτόπουλο, για το καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Δοκιμάστε το!

Περισσότερα...

Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας

Σάββατο, 02 Απρίλιος 2022 20:19 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΠερίοδος νηστείας αλλά η όρεξη για σοκολάτα δεν περιορίζεται και αυτή είναι η τοπ συνταγή για νηστίσιμη τούρτα.

Εύκολη σαν διαδικασία και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει και το πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Υλικά για την βάση

Περισσότερα...

Πάβλοβα – Η ιστορία, η συνταγή και δυο τρόποι να φτιάξετε την αέρινη τούρτα

Σάββατο, 02 Απρίλιος 2022 20:16 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΑέρινη και θεσπέσια σαν τη Ρωσίδα μπαλαρίνα στην οποία χρωστάει το όνομά της, η τούρτα Πάβλοβα είναι γλύκισμα με βάση τη μαρέγκα, με τραγανή υφή εξωτερικά και πιο μαλακή στο εσωτερικό της. Για τη γέμιση της Πάβλοβα χρησιμοποιούνται συνήθως φρέσκα, ζουμερά φρούτα, όπως οι φράουλες, τα κεράσια και διάφορα είδη μούρων και στην κλασική εκδοχή της σαντιγί ή κρέμα ζαχαροπλαστικής, ενώ σε παραλλαγές της αξιοποιούνται και γλυκόξινες μαρμελάδες ή κομπόστες φρούτων.

Περισσότερα...

Το κουνουπίδι με άλλη ματιά – Τέσσερις συνταγές πέρα από τη βραστή σαλάτα

Σάββατο, 02 Απρίλιος 2022 20:14 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΤο «αδικημένο» των παιδικών μας χρόνων λόγω μυρωδιάς κουνουπίδι, οι περισσότεροι το εκτιμούμε μεγαλώνοντας για τη συνεισφορά του στην υγεία μας. Όχι άδικα, αφού είναι καλή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Κ και φυτοχημικών ουσιών. Ασκεί αντιοξειδωτική δράση και έχει σχετιστεί με προστασία ενάντια σε διάφορες μορφές καρκίνου, όπως του παχέος εντέρου και του προστάτη, αλλά και της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

Περισσότερα...

Ταχίνι - Δείτε τι καλό κάνετε στον οργανισμό σας με μόλις μία κουταλιά

Σάββατο, 02 Απρίλιος 2022 20:12 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΑρκετοί θυμούνται το ταχίνι μόνο σε περιόδους νηστείας, όμως αποτελεί ένα πολύτιμο τρόφιμο, με αρκετά αυξημένης βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και απαραίτητα για την καλή υγεία και ισορροπία του οργανισμού μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Το ταχίνι αξίζει να είναι στοιχείο της εβδομαδιαίας μας διατροφής.

Περισσότερα...

Μπουτάκια κοτόπουλου με σκόρδο και καστανή ζάχαρη

Κυριακή, 20 Μάρτιος 2022 18:08 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΕναλλακτική πρόταση για εκείνους που θέλουν να φύγουν από την πεπατημένη
Υλικά
8 μπουτάκια κοτόπουλου
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
3 κ. σ. αλατισμένο βούτυρο
4 σκελίδες σκόρδου λιωμένες
1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη

Περισσότερα...

Πίτσα με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Κυριακή, 20 Μάρτιος 2022 18:00 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΑπό τις πιο υγιεινές εκδοχές του εθνικού πιάτου της Ιταλίας
Υλικά
1 έτοιμη βάση πίτσας
4 κ. σ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
1 κ. σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

Σελίδα 15 από 39

Έναρξη
Προηγούμενο
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Επόμενο
Τέλος

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.01
Δύση: 20.01
Σελήνη
5 ημερών
454 π.Χ.
Τελειώνει ο εξαετής πόλεμος Αθηναίων και Περσών στην Αίγυπτο.
311 π.Χ.
Ήττα των Ελλήνων από τους Καρχηδονίους στην Ιμέρα της Σικελίας.
275 π.Χ.
Ήττα του Βασιλέως Πύρρου της Ηπείρου από τους Ρωμαίους στο Βενεβέντο της Ιταλίας.
763
Ο Αυτοκράτορας Κωνσταντίνος Ε΄ κατατροπώνει τους Βουλγάρους στην μάχη της Αγχιάλου.
1800
Ο Αλή πασάς επιτίθεται ανεπιτυχώς κατά του Σουλίου.
1907
Ο Λοχαγός Ν. Δουμπιώτης (Αμύντας) εξοντώνει την βουλγαρο-ρουμανική συμμορία του διαβόητου κομιτατζή Χαψάσκι.
1913
Οι Βούλγαροι, υποχωρώντας, λεηλατούν και πυρπολούν το Δοξάτο Δράμας.
1921
Απελευθερώνεται από την VI Μεραρχία το Ακροϊνό (Αφιόν Καραχισάρ), μετά από σκληρότατο αγώνα.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!