Πίτσα με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

altΑπό τις πιο υγιεινές εκδοχές του εθνικού πιάτου της Ιταλίας
Υλικά
1 έτοιμη βάση πίτσας
4 κ. σ. τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
1 κ. σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 φλ. τσαγιού τυρί μοτσαρέλα με μειωμένα λιπαρά τριμμένο
100 γρ. καπνιστό σολομό
1/2 αβοκάντο, κομμένο σε λεπτές φέτες
Μια χούφτα φρέσκια ρόκα
Πιπέρι
1/2 φλ. τσαγιού (έξτρα) τυρί μοτσαρέλα με μειωμένα λιπαρά τριμμένο
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το τυρί κρέμα με τον άνηθο και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
 
 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.01
Δύση: 20.01
Σελήνη
5 ημερών
454 π.Χ.
Τελειώνει ο εξαετής πόλεμος Αθηναίων και Περσών στην Αίγυπτο.
311 π.Χ.
Ήττα των Ελλήνων από τους Καρχηδονίους στην Ιμέρα της Σικελίας.
275 π.Χ.
Ήττα του Βασιλέως Πύρρου της Ηπείρου από τους Ρωμαίους στο Βενεβέντο της Ιταλίας.
763
Ο Αυτοκράτορας Κωνσταντίνος Ε΄ κατατροπώνει τους Βουλγάρους στην μάχη της Αγχιάλου.
1800
Ο Αλή πασάς επιτίθεται ανεπιτυχώς κατά του Σουλίου.
1907
Ο Λοχαγός Ν. Δουμπιώτης (Αμύντας) εξοντώνει την βουλγαρο-ρουμανική συμμορία του διαβόητου κομιτατζή Χαψάσκι.
1913
Οι Βούλγαροι, υποχωρώντας, λεηλατούν και πυρπολούν το Δοξάτο Δράμας.
1921
Απελευθερώνεται από την VI Μεραρχία το Ακροϊνό (Αφιόν Καραχισάρ), μετά από σκληρότατο αγώνα.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!