Lifestyle - Μαγειρική

Κρεμώδης μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ

altΝόστιμη και ζουμερή μανιταρόπιτα που θα λατρέψουν τα παιδιά.

Υλικά
1 πακέτο έτοιμο φύλλο για πίτες
1 κιλό μανιτάρια λευκά ή ανάμεικτα με άλλη ποικιλία
2 κουταλιές ελαιόλαδο
½ ποτηράκι κρασί

Περισσότερα...

Ακαταμάχητα cinnamon rolls: Tο γρήγορο φθινοπωρινό πρωινό κατά της φλεγμονής

altΤώρα μπορείτε να φτιάξετε και εσείς μέσα σε δεκαπέντε λεπτά αφράτα cinnamon rolls για το πρωινό σας αλλά και για κάθε στιγμή της ημέρας.

Η θερμοκρασία “πέφτει”, ο αέρας γίνεται πιο δροσερός και το φθινόπωρο κάνει επιτέλους την εμφάνισή του. Αυτό σημαίνει ότι έχει φτάσει η ώρα για τα ακαταμάχητα γλυκίσματα του φθινοπώρου, είτε αυτό σημαίνει μια τραγανή κολοκυθόπιτα ή τα λαχταριστά ρολά κανέλας, εξίσου γνωστά και ως cinnamon rolls.

Περισσότερα...

Οι καλύτερες πηγές σιδήρου για χορτοφάγους

altΤο πιο σημαντικό σε μία χορτοφαγική διατροφή είναι να παίρνετε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα σιδήρου.
Αν έχετε πάρει την απόφαση να γίνετε χορτοφάγος, πρέπει να κόψετε ορισμένες ομάδες τροφίμων από τη διατροφή σας, και αυτό σημαίνει ότι πρέπει είστε απολύτως σίγουροι ότι παίρνετε όλες τις βασικές θρεπτικές ουσίες.

Περισσότερα...

Πανεύκολο γλυκό ψυγείο με μπισκότα - Θα γίνει το αγαπημένο σας

altΔροσερό και πεντανόστιμο

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε ένα γευστικό γλυκό για όλη την οικογένεια. Το γαρνίρετε με σαντιγί και το αφήνετε στο ψυγείο τουλάχιστον για 2 ώρες, μέχρι να δέσει.

Υλικά

Περισσότερα...

Συνταγή για τα κλασσικά pancakes με τρία μόνο υλικά

altΑυτή είναι η βασική και πιο εύκολη συνταγή για τα καλά, παραδοσιακά, αμερικάνικα pancakes που γίνονται σε λιγότερο από ένα τέταρτο!

Τα pancakes είναι αγαπημένο φαγητό στο εξωτερικό και τα τελευταία χρόνια το συναντάμε και στην ελληνική κουζίνα. Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, ούτε πολλά υλικά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια!

Περισσότερα...

Γιουβέτσι θαλασσινών – 'Ενα πιάτο που μυρίζει θάλασσα

altΜια σούπερ καλοκαιρινή συνταγή για γιουβέτσι.

Φτιάξτε ένα νόστιμο κριθαράκι με γαρίδες, καλαμάρια και μύδια. Προσθέστε λαχανικά, μυρωδικά και απολαύστε το.

Υλικά

Περισσότερα...

Η απόλυτη συνταγή για παγωτό φυστίκι που θα λατρέψουν τα παιδιά

altH ωραιότερη επιλογή για τις ημέρες του καύσωνα (και όχι μόνο).

Το παγωτό είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα όλων των κοριτσιών. Κακά τα ψέματα, καμία δεν θα έλεγε όχι σε ένα λαχταριστό χωνάκι ή κυπελλάκι παγωτού σοκολάτας.

Περισσότερα...

Βραδινό σε χρόνο dt: Επτά εύκολες και γρήγορες συνταγές

altΕπτά συνταγές για βραδινό, μία για κάθε μέρα της εβδομάδας.

Το βραδινό είναι ένα από τα κύρια γεύματα της ημέρας. Όπως το πρωινό και το μεσημεριανό έτσι και το βραδινό γεύμα είναι πηγή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα σε έναν υγιή οργανισμό.

Περισσότερα...

Αυτές είναι οι κορυφαίες τροφές - προστάτες απ’ τον ήλιο

altΗ υπερβολική έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο δέρμα μας, καθώς αυξάνει το οξειδωτικό στρες. Γι' αυτό οι δερματολόγοι συνιστούν τη σταθερή χρήση αντηλιακού. Ταυτόχρονα, μελέτες έχουν δείξει πως υπάρχουν τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες που μπορούν να μας προστατεύσουν από την ηλιακή ακτινοβολία αλλά και να βοηθήσουν στο μαύρισμα μας.

Περισσότερα...

Διακοπές - Μαγειρεύοντας απλά στο κουζινάκι του ενοικιαζόμενου

altΤο να κάνεις τουλάχιστον το ένα γεύμα της ημέρας στο μπαλκόνι του δωματίου σου στο νησί ή στην εξοχή και όχι στη γειτονική ταβέρνα, σίγουρα βοηθάει να εξοικονομήσεις χρήματα που -κακά τα ψέματα- και δεν περισσεύουν και στις διακοπές φεύγουν σαν τρελά.
Συνήθως τα κουζινάκια των ενοικιαζόμενων δωματίων έχουν μόνο τα στοιχειώδη, δηλαδή ένα μεγάλο κι ένα μικρότερο μάτι, μια κατσαρόλα, ένα τηγανάκι κι ένα σουρωτήρι για τα μακαρόνια.

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.01
Δύση: 20.01
Σελήνη
5 ημερών
454 π.Χ.
Τελειώνει ο εξαετής πόλεμος Αθηναίων και Περσών στην Αίγυπτο.
311 π.Χ.
Ήττα των Ελλήνων από τους Καρχηδονίους στην Ιμέρα της Σικελίας.
275 π.Χ.
Ήττα του Βασιλέως Πύρρου της Ηπείρου από τους Ρωμαίους στο Βενεβέντο της Ιταλίας.
763
Ο Αυτοκράτορας Κωνσταντίνος Ε΄ κατατροπώνει τους Βουλγάρους στην μάχη της Αγχιάλου.
1800
Ο Αλή πασάς επιτίθεται ανεπιτυχώς κατά του Σουλίου.
1907
Ο Λοχαγός Ν. Δουμπιώτης (Αμύντας) εξοντώνει την βουλγαρο-ρουμανική συμμορία του διαβόητου κομιτατζή Χαψάσκι.
1913
Οι Βούλγαροι, υποχωρώντας, λεηλατούν και πυρπολούν το Δοξάτο Δράμας.
1921
Απελευθερώνεται από την VI Μεραρχία το Ακροϊνό (Αφιόν Καραχισάρ), μετά από σκληρότατο αγώνα.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!