Η απόλυτη συνταγή για παγωτό φυστίκι που θα λατρέψουν τα παιδιά

H ωραιότερη επιλογή για τις ημέρες του καύσωνα (και όχι μόνο).

Το παγωτό είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα όλων των κοριτσιών. Κακά τα ψέματα, καμία δεν θα έλεγε όχι σε ένα λαχταριστό χωνάκι ή κυπελλάκι παγωτού σοκολάτας.

Διατίθεται στα ζαχαροπλαστεία, τα περίπτερα και τα super marker σε πολλές, διαφορετικές γεύσεις που ικανοποιούν ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Υπάρχει ωστόσο μια ακόμη ενδιαφέρουσα επιλογή γεύσης (πέρα από τις συνηθισμένες) που δεν είναι άλλη από το παγωτό φυστίκι. Δροσιστικό, κρεμώδης και απολαυστικό θα ικανοποιήσει άμεσα την ανάγκη σου για γλυκό. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σου την πιο εύκολη και δοκιμασμένη συνταγή για σπιτικό παγωτό φυστίκι, που θα φτιάξεις πανεύκολα για να ενθουσιάσεις τις φίλες σου.

Η απόλυτη συνταγή για παγωτό φυστίκι
Υλικά: 200 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφο + έξτρα για σερβίρισμα
250 γρ. ζάχαρη καστανή
2 κ.γ. κορν φλάουρ
600 γρ. γάλα, 3,5%
600 γρ. γάλα εβαπορέ
4-5 κ.σ. ανθόνερο
3-4 πράσινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο queen.gr