Σολομός σε σουβλάκι

altΦτιάχνουμε θρεπτικά και σούπερ γευστικά σουβλάκια σολομού «γεμάτα» ωμέγα-3 λιπαρά.

Υλικά για 12 σουβλάκια
500 γρ. φιλέτο σολομού χωρίς το δέρμα
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
12 ξυλάκια για σουβλάκι

Για τη μαρινάδα
2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 κουταλιές φρέσκια ρίγανη ή θυμάρι
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
1 κουταλιά μουστάρδα
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι πιπέρι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Χυμό από 1 ½ πορτοκάλι
Χυμό από ½ λεμόνι

Περισσότερες λεπτομέρειες στη “vita.gr" (εδώ)

 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.47
Δύση: 17.00
Σελήνη
16 ημερών
1867
Οι Κρήτες επαναστάτες κατατροπώνουν στη Δρακωνία Λασιθίου τουρκικό σώμα, το οποίο κατευθυνόταν προς τη Νεάπολη.
1885
Εγκαίνια της Ακαδημίας Αθηνών.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!