Αναλογίες για σάλτσες που περνούν τις σαλάτες λαχανικών και όχι μόνο σε άλλο επίπεδο. Διαβάστε περισσότερα για το πώς το ντρέσινγκ κάνει τη διαφορά βάζοντας την καθοριστική πινελιά και μεταμορφώνοντας ακόμη και το πιο απλό πιάτο
1. Συνταγή για βινεγκρέτ με νέα ματιά
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας ξίδι (λευκό ή μηλόξιδο ή μπαλσάμικο)
1 κουτααλάκι του γλυκού μέλι
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2-3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
λίγο αλάτι και πιπέρι
Περισσότερα στο ethnos.gr - εδώ
|
|||||||||
Το αεροδρόμιο
Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν. Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη: – Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο; – Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης. Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο: – Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο! |
|