Συνταγή για μελομακάρονα -Κλασικά, μελωμένα και αφράτα

Παρασκευή, 13 Δεκέμβριος 2019 07:39 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΔεν θα μυρίσει Χριστούγεννα στο σπίτι, αν δεν ψήσουμε μελομακάρονα με πορτοκάλι μέλι και γαρίφαλο. Ιδού λοιπόν η συνταγή.Το debate, μελομακάρονο ή κουραμπιές είναι πάντοτε αμφίρροπο κάτι τέτοιες εποχές. Ωστόσο, στα σπίτια η πιο συνηθισμένη εικόνα είναι πλάι στην πιατέλα με τους αχνισμένους κουραμπιέδες, να αραδιάζονται μελωμένα, αρωματικά μελομακάρονα.
Υλικά
2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
3 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό
1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια μέλι
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
Το χυμό και το ξύσμα από ένα πορτοκάλι + Μια φλούδα ακόμη για το σιρόπι

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.48
Δύση: 17.00
Σελήνη
17 ημερών
920
Ο Ρωμανός Α΄ Λεκαπηνός ανακηρύσσεται συναυτοκράτωρ, ως επίτροπος του ανήλικου αυτοκράτορα Κωνσταντίνου Ζ΄ Πορφυρογέννητου.
1823
Στο Αιτωλικό αρχίζει τις εργασίες της η Συνέλευση της Δυτικής Χέρσου Ελλάδος με πρόεδρο τον Στρατηγό Τσόγκα.
1913
Υποβάλλεται το "Πρωτόκολλο της Φλωρεντίας", με το οποίο η Βόρειος Ήπειρος παραχωρείται στην Αλβανία.
1940
Αποβίβαση του Μακεδονομάχου ιατρού Βασιλείου Βεργή στο Αγαθονήσι Δωδεκανήσου, όπου με 14 άνδρες εξόντωσε την εκεί ιταλική φρουρά.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!