Οι μπριζόλες της ευκολίας: 5 συνταγές για εύκολα μαγειρέματα

altΣτο φούρνο ή στη σχάρα, μαριναρισμένες ή όχι, με κάθε λογής μυρωδικά και αρτύματα συνοδευόμενες από πικάντικες ή πιο ήπιες γευστικά σάλτσες, οι μπριζόλες είναι από τις επιλογές που οι κρεατοφάγοι τιμούν και με το παραπάνω.Οι χοιρινές κι οι μοσχαρίσιες μπριζόλες είναι το απόλυτο φαγητό για το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι και οι τρόποι για να μαγειρευτούν είναι πραγματικά απεριόριστοι, όπως εξάλλου και τα data που σου προσφέρει το WIND ONE για να βρεις τη συνταγή που σου ταιριάζει.
 
Και μη νομίζεις ότι χρειάζονται πολύωρη προετοιμασία ή ψήσιμο. Στις μοσχαρίσιες μπριζόλες ο χρόνος ποικίλει ανάλογα με το πώς τις προτιμά κανείς. Οι μοσχαρίσιες από κόντρα φιλέτο πάχους 3 εκ., για παράδειγμα, δεν χρειάζονται ψήσιμο πάνω από 10 λεπτά σε δυνατή φωτιά. Οι χοιρινές, ωστόσο, χρειάζονται ψήσιμο σε μέτρια φωτιά και όχι λιγότερο από 15 λεπτά, έτσι ώστε να ψηθεί το κρέας σωστά και εσωτερικά.
Ένα υλικό, 5 εύκολες συνταγές, λοιπόν, για να διαλέξεις:

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.46
Δύση: 17.35
Σελήνη
1 ημέρας
1821
Σύσκεψη κληρικών, προεστών και καπεταναίων στο Αίγιο, με θέμα την κήρυξη της Επαναστάσεως.
1828
Ο Ι. Καποδίστριας προτείνει για έδρα της κυβερνήσεως την Αίγινα.
1941
Αρχίζει η μάχη της Τρεμπεσίνας.
1944
Έξω από την Κοζάνη εκτελούνται 43 Έλληνες από τα στρατεύματα κατοχής.
1951
Το Ελληνικό Εκστρατευτικό Σώμα Κορέας ενεργεί επιθετικές αναγνωρίσεις βόρεια της πόλεως Ικτσόν.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Ο ηλεκτρολόγος, ο μηχανικός και ο κομπιουτεράς

Τρεις φίλοι στο αυτοκίνητο

Τρεις φίλοι, ένας ηλεκτρολόγος, ένας μηχανικός κι ένας κομπιουτεράς πάνε μια βόλτα με το αυτοκίνητο. Κάποια στιγμή το αυτοκίνητο κάνει έναν περίεργο θόρυβο και σταματάει.
Αρχίζουν να αναρωτιούνται τι συμβαίνει και να προσπαθούν να βρουν μια λύση, οπότε λέει ο ηλεκτρολόγος:
«Πιστεύω ότι φταίνε τα ηλεκτρικά που χάλασε το αμάξι!»
Ο μηχανολόγος το σκέφτεται για λίγο και λέει:
«Εγώ λέω ότι το πρόβλημα είναι μηχανολογικό!»
Κι έρχεται η σειρά του κομπιουτερά και λέει:
«Εγώ λέω ότι πρέπει να βγούμε και να ξαναμπούμε, μήπως τρέξει!»