Πώς θα διατηρήσεις τα αυγά φρέσκα για περισσότερο καιρό

alt-Το εκπληκτικό τρικ αποθήκευσης

Το αυγό είναι μια ιδιαίτερη αλλά και παρεξηγημένη τροφή.
Τα αυγά είναι ευαίσθητα και πρέπει να είναι φρέσκα για να καταναλωθούν με ασφάλεια.
Είναι μια σούπερ θρεπτική υπερτροφή, πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

Το καλύτερο όμως είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν με άπειρους τρόπους, δημιουργώντας λαχταριστά πιάτα.
Πολλές φορές, ωστόσο, τα αγοράζουμε και τα ξεχνάμε στο ψυγείο, ώσπου χαλάνε, μυρίζουν και αναγκαζόμαστε να τα πετάξουμε.
Μου συμβαίνει συνέχεια! Υπάρχει τρόπος να κρατήσουμε τα αυγά μας φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα; Κι όμως υπάρχει σύμφωνα με τον Jesse Laflamme, CEO του «Pete and Gerry’s Organic Eggs».
Ο ίδιος βρήκε ένα έξυπνο τρικ για να μειώσει την σπατάλη και να κρατήσει τα αυγά φρέσκα για περισσότερο.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο " bovary.gr " (εδώ)


 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.15
Δύση: 19.27
Τελευταίο Τέταρτο
480 π.Χ.
Ο Στρατηγός του Ξέρξη Μαρδόνιος καταλαμβάνει την Αθήνα και πυρπολεί την Ακρόπολη και την πόλη.
1532
Ο Γενουάτης ναύαρχος Αντρέα Ντόρια απελευθερώνει την Κορώνη από τους Τούρκους.
1827
Ο ρωσικός στόλος υπό τον ναύαρχο Χάυδεν φθάνει στο Ναύπλιο.
1828
Τέσσερα Ελληνικά πολεμικά πλοία εισέρχονται στον Αμβρακικό κόλπο, κυριεύουν 43 τουρκικά πλοιάρια και βυθίζουν μία κανονιοφόρο.
1904
Το αντάρτικο σώμα του Καούδη επιτίθεται εναντίον κομιτατζήδων στο χωριό Τρίγωνο των Κορεστίων.
1918
Απόσπασμα του 1/38 Συντάγματος Ευζώνων εισέρχεται στις Σέρρες.
1944
Η ΙΙΙ Ελληνική Ορεινή Ταξιαρχία εισέρχεται στο Ρίμινι Ιταλίας και υψώνει την Ελληνική Σημαία.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Ποιος κάνει κουμάντο στο σπίτι

Μια επιτροπή πήγαινε από σπίτι σε σπίτι και έκανε γκάλοπ για το ποιος κάνει κουμάντο στην κάθε οικογένεια.
Με την απάντηση που θα έπαιρναν, θα έδιναν και το ανάλογο δώρο.
Αν για παράδειγμα έκανε κουμάντο ο άντρας του έδιναν έναν σκύλο ενώ αν έκανε η γυναίκα έδιναν μια κότα.
Μπήκαν στο πρώτο σπίτι και ρώτησαν:
- «Ποιος έχει το πάνω χέρι εδώ μέσα;»
Το σκέφτηκαν για λίγο και απάντησε ο άντρας:
- «Συνήθως παίρνει τις αποφάσεις η γυναίκα μου!»
- «Μάλιστα, πάρε μια κότα!» του είπαν.
Μπήκαν στο επόμενο και ρώτησαν πάλι:
- «Ποιος έχει το πάνω χέρι εδώ μέσα;»
- «Μα φυσικά εγώ!» απάντησε η γυναίκα.
- «Ωραία, πάρε μια κότα!»
Σε όσα σπίτια είχαν μπει μέχρι εκείνη την ώρα, έδιναν μόνο κότες.
Πήγαν στο τελευταίο σπίτι και είδαν έναν ψηλό, γεροδεμένο άντρα και τον ρώτησαν:
- «Ποιος κάνει κουμάντο εδώ πέρα;»
- «Ποιος άλλος; Εγώ βέβαια, ό,τι αποφασίσω εγώ γίνεται!»
- «Μπράβο σας, κερδίσατε έναν σκύλο! Τι ράτσα τον θέλετε;»
Και λέει εκείνος:
- «Γυναίκα, τι ράτσα να πάρουμε τον σκύλο;»