Γεμιστά με ρύζι και χταπόδι

Σάββατο, 28 Φεβρουάριος 2015 21:23 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2

altΠιάτο που θα ικανοποιήσει και όσους νηστεύουν αλλά και όσους όχι
Υλικά για 6-8 άτομα
- 1 μικρό χταπόδι ελαφρώς βρασμένο και ψιλοκομμένο (καθαρισμένο να ζυγίζει περίπου 600-700 γραμμάρια)

- 1 μικρό φλιτζανάκι του καφέ κουκουνάρι (προαιρετικά)
- 4 ντομάτες ώριμες μετρίου μεγέθους
- 4 μέτριες μακρουλές μελιτζάνες
- 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένα
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
- 1/2 κούπα ρύζι Καρολίνα
- 3 (μέτριες) πολύ ώριμες ντομάτες τριμμένες
- 1 κουτάλι του γλυκού ζάχαρη
- 2-3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές της σούπας πιπεριά γλυκιά ή καυτερή ψιλοκομμένη (προαιρετικά)

Περισσότερες λεπτομέρειες στο "newsbeast.gr" (εδώ)

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.47
Δύση: 17.00
Σελήνη
16 ημερών
1867
Οι Κρήτες επαναστάτες κατατροπώνουν στη Δρακωνία Λασιθίου τουρκικό σώμα, το οποίο κατευθυνόταν προς τη Νεάπολη.
1885
Εγκαίνια της Ακαδημίας Αθηνών.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!