Πατάτες γεμιστές με γραβιέρα

Τετάρτη, 14 Ιανουάριος 2015 10:32 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2

altΟρεκτικό για τους απαιτητικούς της γεύσης
Υλικά για 4-6 άτομα
- 1 ½ κιλό μεγάλες πατάτες
- 4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 2 αυγά χτυπημένα

- Μοσχοκάρυδο τριμμένο
- Μερικές φέτες γραβιέρας
- Βούτυρο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση
1. Πλένουμε τις πατάτες. Κόβουμε μια φέτα, κατά μήκος, και τις αδειάζουμε λίγο με το κουταλάκι των χόρτων. Τις βράζουμε σε νερό αλατισμένο έως ότου μαλακώσουν.
2. Καθαρίζουμε και πλένουμε το σπανάκι. Το ζεματάμε, το στραγγίζουμε και το κόβουμε. Το σοτάρουμε με λίγο βούτυρο. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο "newsbeast.gr" (εδώ)

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.47
Δύση: 17.00
Σελήνη
16 ημερών
1867
Οι Κρήτες επαναστάτες κατατροπώνουν στη Δρακωνία Λασιθίου τουρκικό σώμα, το οποίο κατευθυνόταν προς τη Νεάπολη.
1885
Εγκαίνια της Ακαδημίας Αθηνών.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!