Σολομός βουτύρου αρωματισμένος με σκόρδο

Δευτέρα, 18 Οκτώβριος 2021 19:50 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΕύκολη και γρήγορη επιλογή για οποιοδήποτε βράδυ της εβδομάδας
Υλικά
1 κ. γλ. ξύσμα πορτοκαλιού και 1/2 φλ. τσαγιού χυμό
1 κ. γλ. σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
1 φλ. τσαγιού λευκό ρύζι μακρύκοκκο
2 κ. σ. χυμό λεμονιού
2 κ. σ. μέλι
2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
1 κ. σ. πάπρικα
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
600 γρ. φιλέτο σολομού
1/4 φλ. τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού, τη σάλτσα σόγιας, 1 1/2 φλιτζάνια νερό και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι και αφήστε το να βράσει.

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.47
Δύση: 17.00
Σελήνη
16 ημερών
1867
Οι Κρήτες επαναστάτες κατατροπώνουν στη Δρακωνία Λασιθίου τουρκικό σώμα, το οποίο κατευθυνόταν προς τη Νεάπολη.
1885
Εγκαίνια της Ακαδημίας Αθηνών.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!