Μένουμε σπίτι: 4+1 συνταγές για υπέροχα, γευστικά και αρωματικά κέικ

altΣτα newsfeed του instagram, της γιαγιάς ή της μαμάς, το κέικ είναι ένα γλυκό που πάντα λαχταράμε.
Σοκολατένιο, με γλάσο ή με σιρόπι, είναι το τέλειο πρωινό, απογευματινό με τον καφέ ή και επιδόρπιο. Και τώρα που χρόνος υπάρχει αφού μένουμε σπίτι παίρνουμε τις κουτάλες μας και μαγειρεύουμε σπιτικές συνταγές κέικ που κάνουν το σπίτι να μυρίζει υπέροχα!

Κέικ με φουντούκια και σοκολάτα
Υλικά
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. φουντούκια τριμμένα
1 ½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. γλυκού σόδα
1 βανίλια
220 γρ. βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου)
350 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
450 γρ. γιαούρτι
2 κουτ. σούπας λικέρ φουντουκιού/κονιάκ
150 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη

Για το γλάσο
200 γρ. ζάχαρη άχνη
3-4 κουτ. σούπας νερό
1-2 κουτ. σούπας φουντούκια

Περισσότερες λεπτομέρειες στη “iefimerida.gr” (εδώ)

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.03
Δύση: 19.48
Πρώτο Τέταρτο
1453
Πτώση της Κωνσταντινουπόλεως στους Οθωμανούς Τούρκους.
1822
Δύναμη 6.000 Τουρκαλβανών επιτίθενται εναντίον 300 Σουλιωτών στο χωριό Ναβαρίκο.
1824
Ισχυρός αιγυπτιακός στόλος αποβιβάζει 4.000 Αλβανούς στον Αντιπέρατο οι οποίοι καταστρέφουν τη νήσο Κάσο.
1828
Δυναμη 8.000 Τούρκων υφίσταται πανωλεθρία από 400 Σφακιανούς στον Ακασταρέ Χανίων.
1906
Τα αντάρτικα σώματα των Βολάνη και Γύπαρη προδίδονται και δέχονται επίθεση από υπέρτερες τουρκικές δυνάμεις στο Λέχοβο Φλωρίνης.
1941
Οι Γερμανοί καταλαμβάνουν το Ρέθυμνο.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το παιδί και ο κουρέας

Ένα νεαρό αγόρι μπαίνει σε ένα κουρείο και ο κουρέας ψιθυρίζει στον πελάτη: «Αυτό είναι το πιο χαζό παιδί στον κόσμο. Δες». Ο κουρέας τότε βάζει ένα δολάριο στο ένα χέρι και κάτι ψιλά στο άλλο. «Διάλεξε όποιο θες», λέει στο παιδί. Το παιδί παίρνει τα ψιλά και φεύγει. «Τι σου είπα;», λέει ο κουρέας, «το παιδί δεν θα μάθει ποτέ». Αργότερα, ο πελάτης συναντά το παιδί στον δρόμο, να τρώει παγωτό. «Να σε ρωτήσω, νεαρέ, γιατί δεν πήρες το δολάριο;», ρώτησε ο πελάτης. «Τη μέρα που θα πάρω το δολάριο, το παιχνίδι θα τελειώσει», λέει το παιδί.