Αλάτι: Πρέπει να το κόψουμε στο μισό

Τετάρτη, 22 Μάιος 2024 07:53 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
alt- Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο
Τρώμε διπλάσια ποσότητα από αυτή που συνιστάται - Τι γίνεται στις άλλες ευρωπαϊκές χώρες
Το πολύ αλάτι συμβάλλει σε 10.000 θανάτους από καρδιαγγειακά αίτια στην Ευρώπη την ημέρα, αλλά στη χώρα μας καταναλώνουμε τη διπλάσια ποσότητα από αυτήν που συνιστάται για καλή υγεία.Υπερκατανάλωση γίνεται σε συνολικώς 52 από τις 53 χώρες που απαρτίζουν την ευρωπαϊκή περιφέρεια του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ). Μόνον σε μία, την Μάλτα, η μέση ημερήσια κατανάλωση άλατος περιορίζεται σε λιγότερα από 5 γραμμάρια ημερησίως που είναι η συνιστώμενη ποσότητα για τους υγιείς ανθρώπους.
Τα 5 γραμμάρια αντιστοιχούν σε περίπου 1 κουταλάκι του τσαγιού αλάτι. Δεν αφορούν, όμως, μόνο το αλάτι που προσθέτουμε στο μαγείρεμα και στο πιάτο μας. Αφορούν το αλάτι από όλες τις πηγές, ακόμα και από το ψωμί του εμπορίου ή την τυρόπιτα που θα αγοράσουμε για πρωινό.Ωστόσο νέα έκθεση του ΠΟΥ αποκαλύπτει ότι η Ελλάδα βρίσκεται στην 14η θέση της Ευρώπης σε υπερκατανάλωση άλατος. Κατά μέσον όρο τρώμε 10,7 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. 

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.41
Δύση: 17.45
Σελήνη
13 ημερών
1532
Ο Γενουάτης ναύαρχος Ανδρέας Ντόρια απελευθερώνει από τους Τούρκους το Ρίο.
1834
Ιδρύονται τα πρώτα Δικαστήρια.
1912
Ο Ελληνικός Στρατός απελευθερώνει τη Βέροια, την Κατερίνη και το χωριό Περδίκας της Πτολεμαΐδος.
1944
Ιερολοχίτες, υπό τον Σχη Θ. Κετσέα, καταλαμβάνουν και απελευθερώνουν την νήσο Λήμνο.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!