Παστιτσάδα με κοτόπουλο

alt80 ml ε.π. ελαιόλαδο
1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες
3 μεγάλα κρεμμύδια, τριμμένα στο ρεντέ
50 ml ξίδι από κόκκινο κρασί, καλής ποιότητας
200 ml κόκκινο ημίγλυκο κρασί
300 γρ. ντοματάκια κονκασέ, ψιλοκομμένα
2 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ
500 ml ζεστό νερό
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
2 δαφνόφυλλα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
αλάτι
Για το σπετσερικό
1 κουτ. γλυκού κόκκινο γλυκό πιπέρι
1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα
1/2 κουτ. γλυκού κανέλα, τριμμένη
1/2 κουτ. γλυκού μπαχάρι, τριμμένο
 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.51
Δύση: 17.25
Νέα Σελήνη
976
Πεθαίνει ο Αυτοκράτορας Ιωάννης Τσιμισκής.
1823
Το Ναύπλιο ορίζεται έδρα της Κυβερνήσεως.
1833
Ο Βασιλεύς Όθων και τα μέλη της Αντιβασιλείας φθάνουν στο Ναύπλιο.
1854
Επαναστατικά τμήματα της Ηπείρου πολιορκούν το Κομπότι της Άρτας.
1956
Στο αγγλικό στρατηγείο Λευκωσίας εκρήγνυται βόμβα που είχαν τοποθετήσει άνδρες της ΕΟΚΑ.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!