Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες

Κυριακή, 22 Δεκέμβριος 2024 09:37 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΜια καταπληκτική συνταγή για χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες που θα τους ξετρελάνει όλους.Χοιρινό κότσι με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι! Ψήστε το κρέας στο φούρνο μέσα σε λαδόκολλα για να κρατήσει όλα τα υγρά και τα αρώματα του.
Για το χοιρινό κότσι στο φούρνο
4 κότσια χοιρινά γύρω στο 1.300 έκαστο με το κόκαλο και την πέτσα
Φρέσκο θυμάρι
Φρέσκια ρίγανη
Αλάτι χοντρό
Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)
2 σκελ. σκόρδο πολτοποιημένες
1 κ.σ. μουστάρδα σκόνη
1 κ.σ. μέλι
1 πορτοκάλι (κομμένο σε φέτες)
Λίγο ελαιόλαδο
Για τις πατάτες
10 πατάτες
2 γλυκοπατάτες κόκκινες

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.33
Δύση: 19.18
Σελήνη
12 ημερών
1091
Ο Αυτοκράτορας Αλέξιος ο Α΄ Κομνηνός κατανικά τους Πετσενέγκους στο Λεβούνιο Θράκης.
1854
Η Αγγλία και η Γαλλία αξιώνουν η Ελληνική Κυβέρνηση να αποκηρύξει τα επαναστατικά κινήματα στη Θεσσαλία και την Ήπειρο.
1880
Καθίσταται υποχρεωτική η στρατιωτική θητεία για τους Έλληνες πολίτες.
1905
Εκτελείται στην Καστοριά ο Μακεδονομάχος Γεώργιος Παπαϊωάννου (Αρκάς).
1914
Οι Βορειοηπειρωτικές δυνάμεις ανακαταλαμβάνουν την Κολωνία.
1941
Οι Ιταλοί καταλαμβάνουν την Κεφαλλονιά.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!