25 προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

altΗ προετοιμασία του γιορτινού τραπεζιού δεν είναι εύκολη υπόθεση όμως όλα εξαρτώνται από τις επιλογές, το μεράκι και τη μαστοριά της νοικοκυράς- και των βοηθών- έτσι ώστε όλοι να μείνουν ευχαριστημένοι. Οι σεφ του Cantina ετοίμασαν τις πιο νόστιμες προτάσεις για την περίσταση. Καλή επιτυχία!
 
Μοσχαράκι ρολό, με γέμιση από μανιτάρια, πράσα και θυμάρι
Το ανοίξαμε, το γεμίσαμε με πλούσια γέμιση πράσου και μανιταριών, το τυλίξαμε ρολό και μετά το ψήσαμε περιχυμένο με κονιάκ και λάδι. Αν το προτιμάτε, γίνεται και με χοιρινό κρέας. Όλα είναι θέμα γούστου… 
Μοσχαράκι με ρόδια
Στον προβληματισμό τι να μαγειρέψετε για το κυριακάτικο ή ένα γιορτινό τραπέζι όπου θέλετε να φτιάξετε κάτι εύκολο και πρωτότυπο συνάμα, αυτό το μοσχαράκι σας λύνει τα χέρια, γιατί είναι εξαιρετικά καλόβολο: Μαγειρεύεται και από την προηγούμενη, είναι εύκολο, ασυνήθιστο, πεντανόστιμο και ταυτόχρονα παραδοσιακά ελληνικό, με καταγωγή από τη Βόρεια Ελλάδα. 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.23
Δύση: 19.45
Σελήνη
5 ημερών
1824
Ο Γ. Σαχτούρης καταναυμαχεί τον τουρκικό στόλο στη Σάμο.
1906
Άτακτα τμήματα Βουλγάρων επιτίθενται κατά των Ελλήνων της Αγχιάλου της Ανατολικής Ρωμυλίας.
1907
Τμήμα του ανταρτικού σώματος Δουμπιώτη διαλύει συμμορία κομιτατζήδων κοντά στο Ξηροβούνι Βεροίας.
1920
Συλλαμβάνεται και εκτελείται από βενιζελικούς παραστρατιωτικούς ο Ίων Δραγούμης.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!