Καλοκαιρινές μπουρμπουλήθρες - Τέσσερις συνταγές για δροσερά κοκτέιλ Spritz

altΚαθημερινές βραδιές στο μπαλκόνι, τη βεράντα, τον κήπο ή την αυλή που τα απολαυστικά αφρώδη κοκτέιλ μετατρέπουν σε όνειρα θερινής νυχτός

Τα κοκτέιλ τύπου «spritz» είναι ελαφριά, απολαυστικά και πολύ δροσιστικά ποτά με βάση συνήθως κάποιο αφρώδες κρασί, κάποιο πικρό, αρωματικό απεριτίβο (Aperol, Campari ή Select) και ανθρακούχο νερό ή σόδα.

Δημοφιλή στο παρελθόν κυρίως στην Ιταλία έχουν αγαπηθεί πλέον από όλο τον κόσμο, καθώς αποτελούν ιδανική επιλογή για ένα απογευματινό ή βραδινό απεριτίφ πριν σερβιριστεί δείπνο. Συνοδεύουν πάντως άνετα ελαφριά ορεκτικά. Το γνωστότερο κοκτέιλ της κατηγορίας αυτής είναι το Aperol Spritz, αλλά δεν χρειάζεται να περιορίζεται κανείς σε αυτό.

Aperol Spritz
Υλικά: 3 μέρη Prosecco, 2 μέρη Aperol, 1 μέρος σόδα, πάγος, φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
Εκτέλεση: Γεμίστε ένα ποτήρι κρασιού με πάγο. Προσθέστε το Prosecco, το Aperol και τη σόδα. Ανακατέψτε απαλά. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκαλιού.

Campari Spritz
Υλικά: 3 μέρη Prosecco, 2 μέρη Campari, 1 μέρος σόδα, πάγος, φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
Εκτέλεση: Γεμίστε ένα ποτήρι κρασιού με πάγο. Προσθέστε το Prosecco, το Campari και τη σόδα. Ανακατέψτε απαλά. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκαλιού.

Limoncello Spritz
Υλικά: 3 μέρη Prosecco, 2 μέρη λικέρ λεμονιού (Limoncello), 1 μέρος σόδα, πάγος, φέτες λεμονιού για το γαρνίσιμα
Εκτέλεση: Γεμίστε ένα ποτήρι κρασιού με πάγο. Προσθέστε το Prosecco, το Limoncello και τη σόδα. Ανακατέψτε απαλά. Γαρνίρετε με φέτες λεμονιού.

Περισσότερα στο ethnos.gr


 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.08
Δύση: 18.39
Σελήνη
22 ημερών
629
Ο Αυτοκράτωρ Ηράκλειος επιστρέφει νικητής στην Κωνσταντινούπολη, φέρνοντας μαζί του τον Τίμιο Σταυρό.
1814
Ιδρύεται η Φιλική Εταιρεία από τους Νικόλαο Σκουφά, Αθανάσιο Τσακάλωφ και Εμμανουήλ Ξάνθο στην Οδησσό της Ρωσίας.
1825
Ο Ιμπραήμ κυριεύει την Κυπαρισσία, καίει τα Φιλιατρά, τους Γαργαλιάνους και την Λιγούδιστα και επιστρέφει στα Μεσσηνιακά φρούρια.
1831
Υπογράφεται το Πρωτόκολλο του Λονδίνου, με το οποίο ρυθμίζονται τα σύνορα μεταξύ Ελλάδος-Τουρκίας στη γραμή Άρτας-Βόλου.
1848
Εξέγερση στο Αργοστόλι Κεφαλληνίας από ομάδες ενόπλων χωρικών, με σκοπό την κατάργηση του καθεστώτος της αγγλικής προστασίας.
1906
Στην πλατεία της Δράμας απαγχονίζεται από τους Τούρκους ο Αρμέν Κούπτσιος (Προκόπιος) από τον Βώλακα Δράμας.
1922
Ο Βασιλεύς Κωνσταντίνος αναγγέλλει με διακήρυξη ότι παραιτείται από τον θρόνο υπέρ του Διαδόχου Γεωργίου.
1943
Πυρπόληση και καταστροφή 11 χωριών και εκτέλεση από τα γερμανικά στρατεύματα κατοχής 352 Κρητών της Επαρχίας Βιάννου Ηρακλείου.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!