Σπιτικό κέικ μπανάνας με αμύγδαλα

altΜια εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε το δικό μας κέικ μπανάνας
Το τροπικό φρούτο της μπανάνας είναι γνωστό για τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας. Περιέχει βιταμίνες Α και C, μαγνήσιο και είναι ίσως η πιο διάσημη πηγή καλίου. Παράλληλα, είναι σούπερ γευστική και αποτελεί έναν υγιεινό τρόπο να ικανοποιήσουμε την επιθυμία μας για κάτι γλυκό. Μάλιστα, η μπανάνα μπορεί να αποτελέσει τη βάση για ένα υπέροχο κέικ.
Συνταγή για κέικ μπανάνας
Υλικά για 5 μερίδες
2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
1 κουτ. της σούπας μαγειρική σόδα
2/3 φλιτζάνια βουτυρόγαλα
1/2 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο
1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
4 μπανάνες, ξεφλουδισμένες και λιωμένες
1/2 φλιτζάνια τριμμένα αμύγδαλα
λίγο αλάτι
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς C και αλευρώνουμε μία φόρμα για κέικ. Σε ένα μικρό μπολ,

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.18
Δύση: 17.07
Σελήνη
28 ημερών
1822
Τουρκική επίθεση κατά της Ιεράπετρας και γενική υποταγή του Λασιθίου.
1823
Ο Κίτσος Τζαβέλλας, επικεφαλής 300 ανδρών, κατανικά στο Μεσολόγγι την εμπροσθοφυλακή του Μουσταή πασά.
1833
Οι Τούρκοι απαγχονίζουν στην Κρήτη 100 πατριώτες.
1912
Ο Ελληνικός Στόλος απελευθερώνει την Ίμβρο.
1916
Δύναμη 3.000 γάλλων αποβιβάζεται στο Φάληρο και στον Πειραιά, για να καταλάβει στρατηγικά σημεία των Αθηνών.
1955
Η ομάδα Πιτσιλιάς της ΕΟΚΑ επιτίθεται στην φρουρά των μεταλλείων στο Μετσερό.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!