Κορυφαία συνταγή για αυγά με πατάτες και φέτα -Η Ελλάδα σε ένα πιάτο

altΗ ομελέτα αποτελεί κάτι παραπάνω από κλασικό λατρεμένο φαγητό. Και γι' αυτό δεν σταματάμε να ψάχνουμε διαφορετικές συνταγές... ομελέτας!
Αφού είδαμε τη συνταγή για την πιο αφράτη ομελέτα και τη συνταγή για ισπανική ομελέτα, ήρθε η ώρα να δούμε τη συνταγή για μια ομελέτα με πατάτες και φέτα που αποτελεί ολοκληρωμένη πρόταση για γεύμα.

Υλικά για ομελέτα με φέτα και πατάτες
1 μέτρια πατάτα
100 γρ. φέτα
3 αυγά
λίγο λάδι
αλάτι, πιπέρι, λίγη ρίγανη

Εκτέλεση συνταγής για ομελέτα με φέτα και πατάτες
Κόβουμε την πατάτα σε πολύ πολύ λεπτές, στρογγυλές φέτες.
Στο τηγάνι μας βάζουμε λίγο λάδι και απλώνουμε τις πατάτες για να καλύψουμε όλη τη βάση του τηγανιού.
Ανάβουμε τη φωτιά και αφήνουμε τις πατάτες μας να ψηθούν.
Οταν καταλάβουμε ότι έχουν ροδίσει, βάζουμε από πάνω της τη φέτα, τριμμένη χοντρά με το χέρι.
Προσθέτουμε ρίγανη και πιπέρι.
Αφήνουμε για 1 με 2 λεπτά, ενώ ταυτόχρονα χτυπάμε τα αυγά μας.
Ρίχνουμε πάνω από τις πατάτες και το τυρί τα αυγά και τα αφήνουμε να ψηθούν.
Ανασηκώνουμε απαλά τις πατάτες για να περάσει ελαφρώς το αυγό και από κάτω.
Μόλις ψηθεί η ομελέτα μας κατεβάζουμε από τη φωτιά, τη βγάζουμε προσεκτικά σε ένα πιάτο και την απολαμβάνουμε!

Πηγή: iefimerida.gr

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.37
Δύση: 19.27
Σελήνη
24 ημερών
490 π.Χ.
Μάχη στο Μαραθώνα όπου 10.000 Αθηναίοι και 1.000 Πλαταιείς συντρίβουν 55.000 Πέρσες.
1820
Ο Αλή πασάς πυρπολεί τα Ιωάννινα μόλις πληροφορήθηκε την εκστρατεία του σουλτάνου εναντίον του.
1825
Ο Ελληνικός Στόλος, υπό τον Κ. Κανάρη, επιτίθεται κατά του αιγυπτιακού στην Αλεξάνδρεια.
1828
Σφαγές Ελλήνων από τους Τούρκους στο Ηράκλειο της Κρήτης.
1919
Επιχειρήσεις στα όρη του Αϊδινίου ενώ στην πόλη οι Τούρκοι επιδίδονται σε σφαγές και λεηλασίες.
1922
Αρχίζει τουρκική επίθεση ευρείας κλίμακος με κύρια προσπάθεια νοτιοδυτικά του Ακροϊνού (Αφιόν Καραχισάρ).
1944
Γερμανική δύναμη 7.000 ανδρών επιτίθεται στα Ανώγεια της Κρήτης.
2004
Διεξάγονται στην Αθήνα, για δεύτερη φορά μετά το 1896, οι Ολυμπιακοί Αγώνες των νεωτέρων χρόνων.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Αγώνας με μια αρκούδα

Δύο κατασκηνωτές περπατούν μέσα στο δάσος, όταν μια αρκούδα εμφανίζεται στο ένα μέτρο.
Η αρκούδα βλέπει τους κατασκηνωτές και αρχίζει να τους πλησιάζει.
Ο πρώτος άνδρας ρίχνει κάτω την τσάντα του και αρχίζει να φορά τα αθλητικά του παπούτσια.
Ο δεύτερος άνδρας λέει: «Τι κάνεις; Τα αθλητικά δεν θα σε βοηθήσουν να ξεπεράσεις την αρκούδα».
«Δεν χρειάζεται να ξεπεράσω την αρκούδα», λέει ο άλλος.
«Αρκεί να τρέξω πιο γρήγορα από σένα».