Η viral συνταγή μακαρονάδας... μπλουμ

altΟλα μαζί σε μια κατσαρόλα, ίσως ό,τι πιο εύκολο

Μια από τις συνταγές της γκουρού Martha Stewart που έχουν γίνει viral είναι η συνταγή για μακαρονάδα... μπλουμ στην κατσαρόλα.
Ισως η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονάδα που έχουμε δει ποτέ, χωρίς να χρειαστεί να φτιάξεις ξεχωριστή σάλτσα κλπ.

Υλικά για συνταγή για μακαρονάδα... μπλουμ, στην κατσαρόλα:
350 γραμμάρια λινγκουίνι
350 γραμμάρια μικρές ντομάτες κομμένες στη μέση
1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
4 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες
1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού
Λίγο αλάτι και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
4 1/2 φλιτζάνια νερό
λίγο φρέσκο λάδι
Φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση συνταγής για μακαρονάδα... μπλουμ, στην κατσαρόλα:
Η συνταγή είναι τόσο απλή: Βάζετε στο τηγάνι τα μακαρόνια, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα ντοματάκια, το αλάτι και το πιπέρι και στο τέλος προσθέτουμε το νερό.
Με το πού αρχίσει να βράζει το νερό αρχίζουμε να ανακατεύουμε το περιεχόμενο, μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια και να γίνουν al dente. Αφήνουμε το φαγητό στη φωτιά, μέχρι να εξατμιστεί το νερό για περίπου 9 λεπτά.
Σε περίπτωση που δεν σας ικανοποιεί το αποτέλεσμα και θέλετε τα μακαρόνια σας πιο βρασμένα, τότε, προσθέστε λίγο βραστό νερό και αφήστε τα να βράσουν μέχρι να έχετε το ικανοποιητικό αποτέλεσμα.
Σερβίρετε τη μακαρονάδα με λίγη φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο λάδι.

Πηγή: iefimerida.gr
 

  • image

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.11
Δύση: 18.52
Σελήνη
10 ημερών
1770
Γεννάται ο Θεόδωρος Κολοκοτρώνης.
1821
Οι οπλαρχηγοί Βασ. Μπούσδος και Ι. Λάππας εισέρχονται στην Θήβα, εκδιώκουν τους Τούρκους και υψώνουν την Σημαία της Επαναστάσεως.
Τουρκικές δυνάμεις εισέρχονται στην Πάτρα, πυρπολούν την πόλη και προβαίνουν σε βιασμούς και άγριες σφαγές Ελλήνων.
Η Σημαία της Επαναστάσεως υψώνεται στα νησιά Σπέτσες, Πόρο, Αίγινα και Σαλαμίνα.
1822
Οι Τούρκοι επιτίθενται κατά του χωριού Άγιος Γεώργιος και σφάζουν 2.300 Χιώτες και Σαμιώτες.
1897
Ελληνική δύναμη εισέρχεται στο τουρκικό έδαφος και καταλαμβάνει το ύψωμα Ανάληψη.
1944
Τμήμα 30 Ιερολοχιτών απελευθερώνει από τους Γερμανούς τους Έλληνες ομήρους που εκρατούντο στο Διδασκαλείο της Μυτιλήνης.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Ήξερε πότε θα αρχίσει

Ένας άντρας γυρνάει από τη δουλειά κουρασμένος, κάθεται στην πολυθρόνα, ανοίγει την τηλεόραση παίρνει το τηλεκοντρόλ στα χέρια του, και λέει στη γυναίκα του: αγάπη μου πιάσε μια μπύρα πριν αρχίσει.
Εκείνη του φέρνει μια μπύρα και δέκα λεπτά αργότερα, αυτός λέει πάλι: μωρό μου πιάσε μια μπύρα πριν αρχίσει.
Η γυναίκα του φέρνει άλλη μια μπύρα.
Μερικά λεπτά αργότερα, ο άντρας της λέει να φέρει άλλη μια μπύρα.
Η γυναίκα, τότε του λέει: Δεν νομίζεις ότι πίνεις πολύ μπύρα; Δεν είναι ούτε μίση ώρα που γύρισες και ήπιες δύο μπύρες και δεν έβγαλες τα σκουπίδια, δεν άλλαξες τη λάμπα στη κουζίνα, το γκαράζ είναι άνω κάτω. Ποτέ θα τα κάνεις όλα αυτά;
Ο άντρας τότε μουρμουρίζει: Τώρα αρχίζει!