Συμβουλές και tips - Πόσο ρύζι θέλουν τα γεμιστά
Σάββατο, 14 Μάιος 2022 18:57
Όταν φτιάχνετε ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια ή μελιτζάνες γεμιστές υπολογίζετε περίπου μια μεγάλη κουταλιά της σούπας για κάθε λαχανικό, καθώς με το ψήσιμο το ρύζι φουσκώνει και καταλαμβάνει περισσότερο χώρο από τον αρχικό.
Επιπλέον θυμηθείτε ότι για το ρύζι της γέμισης σε ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια ή μελιτζάνες γεμιστές ιδανικό θεωρείται το τύπου «Καρολίνα».
Το ρύζι τύπου «Καρολίνα» ενδείκνυται για τα φαγητά φούρνου, καθώς απελευθερώνει αρκετό άμυλο κατά το ψήσιμο, χωρίς να λιώσει, και έτσι δίνει ζουμερό και όχι στεγνό αποτέλεσμα.
Περισσότερες λεπτομέρειες στο "icookgreek.com" (εδώ)
- Γιορτή του ελληνικού μπάσκετ στην Περιφέρεια Θεσσαλίας από τις 28 Ιουνίου έως τις 3 Ιουλίου
- Χατζής Ηλίας*: Ανοιχτή επιστολή
- Απολογισμός Σχολικών Αγώνων ΓΕ.Λ και ΕΠΑ.Λ της Δ.Δ.Ε Καρδίτσας για το σχ. έτος 2021-22
- Σε έκτακτη Γενική Συνέλευση για τη δημιουργία Κ.Α.Ε. ο Α.Σ.Καρδίτσας
- Τον Δήμαρχο Καρδίτσας κ. Β. Τσιάκο επισκέφτηκε ο Θωμάς Ζευγαράς
- Με τους πρωταθλητές του ΑΣΚ συναντήθηκε ο Δήμαρχος Καρδίτσας κ. Βασίλης Τσιάκος
- Παπαμιχαήλ και Φιλτισάκου επικράτησαν στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα 20χλμ. βάδην
- Α2 ανδρών: Φιέστα με κατοστάρα για Καρδίτσα και Γιάννη Μπουρούση
Περισσότερα Νέα
- Με τον Πρόεδρο του ΟΚΑΝΑ Αθανάσιο Θεοχάρη συναντήθηκε ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Κώστας Αγοραστός
- Η ΚΟΒ εκπαιδευτικών Καρδίτσας του ΚΚΕ για τις βαθμολογίες των πανελλήνιων εξετάσεων
- Αναλυτικά τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων
- Νέο έργο ύδρευσης στην Αλόννησο από την Περιφέρεια Θεσσαλίας
- Κάλεσμα της επιτροπής μνημείων-μουσείων του ΚΚΕ σχετικά με το μεγάλο νοσοκομείο του ΔΣΕ στον Γράμμο
- ΚΚΕ (μ-λ) Καρδίτσας: Συγκέντρωση την Τετάρτη 29/6 - 8μμ κεντρική πλατεία Καρδίτσας
- Τέσσερις νέες πολιτιστικές εκδηλώσεις στην Π.Ε. Τρικάλων με τη στήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας
- «Οι Θέσεις του ΚΚΕ για την Π.Π. στον αντίποδα της «πράσινης» καπιταλιστικής ανάπτυξης»
Απόψεις
Not id article
Σαν Σήμερα
|
 |
||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||
Πρωτοσέλιδα
Ανέκδοτο
|
Το παιδί και ο κουρέας
Ένα νεαρό αγόρι μπαίνει σε ένα κουρείο και ο κουρέας ψιθυρίζει στον πελάτη: «Αυτό είναι το πιο χαζό παιδί στον κόσμο. Δες». Ο κουρέας τότε βάζει ένα δολάριο στο ένα χέρι και κάτι ψιλά στο άλλο. «Διάλεξε όποιο θες», λέει στο παιδί. Το παιδί παίρνει τα ψιλά και φεύγει. «Τι σου είπα;», λέει ο κουρέας, «το παιδί δεν θα μάθει ποτέ». Αργότερα, ο πελάτης συναντά το παιδί στον δρόμο, να τρώει παγωτό. «Να σε ρωτήσω, νεαρέ, γιατί δεν πήρες το δολάριο;», ρώτησε ο πελάτης. «Τη μέρα που θα πάρω το δολάριο, το παιχνίδι θα τελειώσει», λέει το παιδί. |
|