Lifestyle - Μαγειρική

Φριτάτα με ντομάτες και ζαμπόν

Τρίτη, 15 Νοέμβριος 2022 14:10 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΥλικά
8 αβγά
4 κουτ. σούπας γάλα φρέσκο
3 ντομάτες σε ροδέλες
1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι (ή άλλο κίτρινο τυρί της επιλογής σας) τριμμένο
4 φέτες ζαμπόν ωμοπλάτη σε κυβάκια
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
μαϊντανό ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
αλάτι, πιπέρι

Περισσότερα...

Ζουμερό τηγανιτό συκώτι

Κυριακή, 30 Οκτώβριος 2022 19:52 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΦτιάχνουμε εύκολα και γρήγορο θρεπτικό τηγανιτό συκώτι για το μεσημεριανό μας.

Υλικά:
1κ. συκώτι μοσχαρίσιο, σε φέτες
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Χυμός λεμονιού
Ρίγανη
Αλεύρι
Αλάτι

Περισσότερα...

Ψητές μελιτζάνες

Κυριακή, 30 Οκτώβριος 2022 19:43 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΕύκολη και γρήγορη συνταγή για ψητές μελιτζάνες.

Υλικά (Για 6-8 μερίδες)
8 μέτριες μελιτζάνες
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
8 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
4-6 σκελίδες σκόρδο

Περισσότερα...

Αφράτο κέικ με κομμάτια μπανάνας

Κυριακή, 30 Οκτώβριος 2022 19:42 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΕύκολο και γρήγορο αφράτο κέικ με κομμάτια μπανάνας.

Υλικά:
250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
150γρ. ζάχαρη
2 αυγά
130γρ. βούτυρο, λιωμένο
1κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

Περισσότερα...

Εναλλακτική σούπα καρότου

Κυριακή, 30 Οκτώβριος 2022 19:42 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΕναλλακτική σούπα καρότου, πλούσια σε βιταμίνη Α.

Υλικά:
5 καρότα, καθαρισμένα
3κ.σ. βούτυρο
1ποτήρι του νερού γάλα
1 κρέμμύδι, μικρό, ψιλοκομμένο
1 αυγό, τον κρόκο του

Περισσότερα...

Ομελέτα φούρνου με τυρί

Κυριακή, 30 Οκτώβριος 2022 19:39 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΠέντε βήματα για την πιο νόστιμη ομελέτα φούρνου.

Υλικά:
250ml γάλα φρέσκο ελαφρύ 1,5% λιπαρά
200γρ. φέτα
8 αυγά
1 κρεμμύδι
3κ.σ. ελαιόλαδο
500γρ. σπανάκι, καθαρισμένο
Αλάτι, πιπέρι

Περισσότερα...

Η συνταγή της ημέρας: Γαριδομακαρονάδα

Δευτέρα, 10 Οκτώβριος 2022 12:32 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΠώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα
500 γρ. σπαγγέτι Νο 6
24 γαρίδες μεγάλες ωμές
Για τη σάλτσα:
1 φλιτζ. έ. π. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο
400 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα και αποφλοιωμένα
500 γρ. ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
1 κ.γ. ζάχαρη

Περισσότερα...

Εναλλακτικό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Δευτέρα, 10 Οκτώβριος 2022 12:13 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΚατά γενική ομολογία σοκολάτα και πορτοκάλι αποτελούν τον τέλειο συνδυασμό! Γιατί όχι και σε cheesecake;
Δοκιμάστε την εξής συνταγή!
Υλικά
Για τη βάση (Για ένα τσέρκι -δαχτυλίδι-, διαμέτρου 23 εκ.)
200 γρ. τρίμμα μπισκότου
100 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
Για τη γέμιση
3 κουταλιές λικέρ πορτοκάλι
1 φυσική βανίλια σε στικ (μόνο τους σπόρους)

Περισσότερα...

Μους διπλής σοκολάτας

Δευτέρα, 10 Οκτώβριος 2022 12:07 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΑέρινη και απολαυστική
Υλικά
2 x 400ml συσκευασίες κρέμα καρύδας με πλήρη λιπαρά ή γάλα καρύδας
2 κ. σ. γλυκαντικό ζαχαροπλαστικής (ή ζάχαρη άχνη )
3 κ. σ. κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
20 γρ. σοκολάτα 70%, τριμμένη (ή τσιπς σοκολάτας χωρίς ζάχαρη)
Επιπλέον τριμμένη σοκολάτα για γαρνίρισμα
Τοποθετήστε τις σφραγισμένες συσκευασείς με την κρέμα καρύδας (ή το γάλα) στο ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας. 

Περισσότερα...

Το χοιρινό κρέας και τα μικρά μυστικά του

Δευτέρα, 10 Οκτώβριος 2022 12:02 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΠώς μαγειρεύουμε ιδανικά κάθε κομμάτι - Τα συχνά λάθη που κάνουμε
Το χοιρινό παραμένει το δημοφιλέστερο κρέας στον πλανήτη, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 1/3 στην παγκόσμια κατανάλωση κρέατος. Κι αυτό γιατί το χοιρινό είναι προσιτό οικονομικά, αλλά και πολύ ευέλικτο στις διατροφικές μας συνήθειες.Για να το απολαύσουμε ωστόσο όπως πρέπει, οφείλουμε να είμαστε σίγουροι πως το μαγειρεύουμε σωστά. Δεν είναι όλα τα τμήματά του για όλους τους τρόπους μαγειρικής, κάθε άλλο.

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

Σελίδα 4 από 149

Έναρξη
Προηγούμενο
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Επόμενο
Τέλος

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.27
Δύση: 18.42
Σελήνη
4 ημερών
717
Ανέρχεται στον θρόνο της Αυτοκρατορίας ο Λέων Γ΄, ιδρυτής της Δυναστείας των Ισαύρων.
1821
Ο Επίσκοπος Παλαιών Πατρών Γερμανός κηρύσσει την έναρξη της Επαναστάσεως στην πλατεία Αγ. Γεωργίου Πατρών.
1826
Ο Κιουταχής επιχειρεί να καταλάβει το νησί Κλείσοβα, απέναντι από το Μεσολόγγι.
1833
Πεθαίνει στο Παρίσι ο Αδαμάντιος Κοραής.
1838
Πρώτος επίσημος εορτασμός της ημέρας ως Εθνικής Εορτής.
1854
Ο Ν. Φιλάρετος από το Προμύριο Πηλίου κηρύσσει την Επανάσταση στο Πήλιο.
1896
Τελούνται στο καλλιμάρμαρο Παναθηναϊκό Στάδιο οι πρώτοι σύγχρονοι Ολυμπιακοί Αγώνες.
1905
Το Σώμα του Υπολοχαγού Βάρδα προσβάλλει το βουλγαρικό χωριό Χαγορίτσανη και προκαλεί μεγάλες απώλειες στους κομιτατζήδες.
1932
Τελούνται τα αποκαλυπτήρια του Μνημείου του Αγνώστου Στρατιώτου στον χώρο μπροστά από τη σημερινή Βουλή των Ελλήνων.
1938
Εγκαινιάζεται στην Αθήνα ο πρώτος ραδιοφωνικός σταθμός της Ελλάδος.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Η μύγα!

Δυο ψεύτες κάνουν διαγωνισμό στο ποιος θα πει το μεγαλύτερο ψέμα.
Λέει ο πρώτος δείχνοντας το καμπαναριό:
- "Βλέπεις μια μύγα πάνω στην καμπάνα;"
Κι ο δεύτερος:
- "Εγώ δε βλέπω τη μύγα αλλά ακούω τα βήματα της!!"