Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες

altΜια καταπληκτική συνταγή για χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες που θα τους ξετρελάνει όλους.Χοιρινό κότσι με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι! Ψήστε το κρέας στο φούρνο μέσα σε λαδόκολλα για να κρατήσει όλα τα υγρά και τα αρώματα του.
Για το χοιρινό κότσι στο φούρνο
4 κότσια χοιρινά γύρω στο 1.300 έκαστο με το κόκαλο και την πέτσα
Φρέσκο θυμάρι
Φρέσκια ρίγανη
Αλάτι χοντρό
Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)
2 σκελ. σκόρδο πολτοποιημένες
1 κ.σ. μουστάρδα σκόνη
1 κ.σ. μέλι
1 πορτοκάλι (κομμένο σε φέτες)
Λίγο ελαιόλαδο
Για τις πατάτες
10 πατάτες
2 γλυκοπατάτες κόκκινες

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.28
Δύση: 17.57
Σελήνη
16 ημερών
1816
Οι Τούρκοι σφάζουν μέσα στο σπίτι του τον Ιωάννη Δεληγιάννη.
1824
Αποκρούεται τουρκική επίθεση κατά του φρουρίου της Κορώνης.
1914
Οι Μεγάλες Δυνάμεις ανακοινώνουν πως παραχωρείται στην Αλβανία η ελληνικότατη Βόρειος Ήπειρος.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!