Μαγειρικός πανικός επικρατεί στα περισσότερα σπίτια της Κέρκυρας, με τους κατοίκους να μαγειρεύουν από το πρωί τα παραδοσιακά τους φαγητά προκειμένου να τιμήσουν με τον πιο θαυμαστό τρόπο την εορτή της Παναγίας.
Σε κάθε σπίτι μοσχοβολάνε παραδοσιακά φαγητά, ανάμεσα σε αυτά και η «ορφανή» μακαρονάδα, το ξακουστό φαγητό που ετοιμάζουν οι Κερκυραίοι τις μέρες του «Πάσχα του καλοκαιριού».
Το συγκεκριμένο φαγητό-έθιμο το συνήθιζαν να το μαγειρεύουν από πολύ παλιά οι κάτοικοι της Κέρκυρας καθώς νήστευαν και ήθελα να φάνε ένα φαγητό το οποίο θα τους κρατήσει «στα πόδια τους» και θα τους δώσει την δύναμη για να συνεχίσουν την μέρα τους.
Όπως είπε και ο πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου του Σταυρού, Γιάννης Λούκας το έθιμο της «ορφανής» μακαρονάδας είναι πολύ αρχαίο και ξεχωριστό, με τις Κερκυραίες γυναίκες να περιγράφουν την συνταγή στην εκπομπή «με νέα ματιά».
Περισσότερες λεπτομέρειες - video στη “ertnews.gr” (εδώ)
.
|
|||||||||||||
Η μύγα!
Δυο ψεύτες κάνουν διαγωνισμό στο ποιος θα πει το μεγαλύτερο ψέμα. Λέει ο πρώτος δείχνοντας το καμπαναριό: - "Βλέπεις μια μύγα πάνω στην καμπάνα;" Κι ο δεύτερος: - "Εγώ δε βλέπω τη μύγα αλλά ακούω τα βήματα της!!" |
|
Γιατί θέλουμε η πένα μας να γράφει την αλήθεια.
Η δημόσια ενημέρωση είναι καθήκον ενός δημοσιογράφου. Η ομάδα μας έχει ως σκοπό τον ελεύθερο λόγο άνευ κινήτρων. Η πένα μας έχει όνομα!
Ο χρήστης των σελίδων και των υπηρεσιών του Δικτυακού μας τόπου οφείλει να διαβάσει προσεκτικά τους όρους χρήσης και τις προϋποθέσεις παροχής υπηρεσιών που ακολουθούν πριν από την επίσκεψη ή τη χρήση των σελίδων και των υπηρεσιών
Περισσότερα