Ανοιξιάτικη και μοσχομυριστή συνταγή

altΥλικά για 8 άτομα
Για τη ζύμη
1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
220 γρ. βούτυρο αγελάδος, κρύο από το ψυγείο, κομμένο σε κύβους
5 - 6 κουτ. σούπας νερό, παγωμένο
330 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουτ. σούπας ζάχαρη
Για τη γέμιση
500 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσια
150 γρ. ζάχαρη
3 κουτ. σούπας κορν φλάουρ
1 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδος, λιωμένο
Για επάλειψη
1 ασπράδι αυγού
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
Εκτέλεση
Αρχικά ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το βούτυρο και το αλάτι σε μια λεκάνη και τα ανακατεύουμε με ένα πιρούνι μέχρι να ενωθούν και το μείγμα να γίνει ψιχουλιαστό.

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.40
Δύση: 20.23
Σελήνη
6 ημερών
1827
Φτάνει από το Ναύπλιο και εγκαθίσταται στην Αίγινα η Ελληνική Κυβέρνηση.
1828
Ο Κυβερνήτης Ιωάννης Καποδίστριας ιδρύει το πρώτο Τάγμα Πυροβολικού.
1921
Αποκαθίσταται νέα γραμμή ανεφοδιασμού της Στρατιάς Μικράς Ασίας, μέσω της γέφυρας Καβουντζί.
1944
Τμήματα Ελλήνων ανταρτών του ΕΔΕΣ επιτίθενται στο χωριό Μενίνα κατά των οχυρωμένων Γερμανών.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Στο ίδιο βαγόνι

Στο ίδιο κουπέ ενός τρένου βρίσκονταν ένας Έλληνας και ένας Γερμανός. Απέναντι τους κάθονταν μια γριά 80 χρόνων και μια γκομενάρα 20. Την λιγουρεύονταν ο Έλληνας με τον Γερμανό αλλά δεν μπορούσαν να κάνουν τίποτα γιατί ήταν η γριά μπροστά. Κάποια στιγμή το τρένο περνάει μέσα από ένα σκοτεινό τούνελ και ξαφνικά ΣΠΛΑΑΑΤΣ!! Ακούγεται μια σφαλιάρα που έπεσε. Σκέφτεται ο Έλληνας:
- "Ατιμος ο Γερμανός πήγε να βάλει χέρι στην κοπέλα και αυτή τον χαστούκισε."
Σκέφτεται ο Γερμανός:
- "Εγώ την σφαλιάρα κατά λάθος."
Σκέφτεται η κοπέλα:
- "Αυτοί οι δυο μαλάκες πήγαν να μου βάλουν χέρι αλλά κατά λάθος το έβαλαν στη γριά."
Σκέφτεται η γριά:
- Γερμανέ απ' την Κατοχή στη χρωστούσα!"