Εύκολο τσουρέκι

altΦτιάξτε ένα αφράτο πασχαλινό τσουρέκι εύκολα και γρήγορα σε 5 βήματα.
Υλικά για 3 τσουρέκια
5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/3 της κούπας βούτυρο
2/3 της κούπας ζάχαρη
1 φακελάκι μαγιά
1 1/2 κούπα γάλα
2 αυγά χτυπημένα
1 πρέζα αλάτι
1/2 κουταλάκι μαχλέπι
1/2 κουταλάκι μαστίχα
1 αυγό για το άλειμμα
Εκτέλεση
1. Στο μπολ του μίξερ βάζετε το γάλα, τη μαγιά, το αλάτι, τα αυγά, το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και τη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά με το γάντζο του μίξερ. 
2. Συνεχίζετε το χτύπημα προσθέτοντας και το υπόλοιπο αλεύρι, μέχρι να γίνει μια ζύμη λεία που ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μίξερ. Πλάθετε τη ζύμη σε μια μπάλα και την αφήνετε σκεπασμένη σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για μια ώρα.

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.39
Δύση: 20.25
Σελήνη
5 ημερών
963
Ο Νικηφόρος Β΄ Φωκάς στέφεται Αυτοκράτωρ.
1680
Οι Τούρκοι αποκεφαλίζουν στην Κωνσταντινούπολη τον νεομάρτυρα Σταμάτιο από τον Βόλο.
1828
Σφαγές Ελλήνων από Τούρκους στο Ρέθυμνο.
1920
Ο Ελληνικός Στρατός απελευθερώνει τις Τεμενόθυρες (Ουσάκ) της Μικράς Ασίας.
1943
Γερμανική δύναμη 400 ανδρών καταστρέφει ολοσχερώς το χωριό Κομμένο της Άρτας.
1960
Η Κύπρος ανακηρύσσεται επισήμως ανεξάρτητη.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Στο ίδιο βαγόνι

Στο ίδιο κουπέ ενός τρένου βρίσκονταν ένας Έλληνας και ένας Γερμανός. Απέναντι τους κάθονταν μια γριά 80 χρόνων και μια γκομενάρα 20. Την λιγουρεύονταν ο Έλληνας με τον Γερμανό αλλά δεν μπορούσαν να κάνουν τίποτα γιατί ήταν η γριά μπροστά. Κάποια στιγμή το τρένο περνάει μέσα από ένα σκοτεινό τούνελ και ξαφνικά ΣΠΛΑΑΑΤΣ!! Ακούγεται μια σφαλιάρα που έπεσε. Σκέφτεται ο Έλληνας:
- "Ατιμος ο Γερμανός πήγε να βάλει χέρι στην κοπέλα και αυτή τον χαστούκισε."
Σκέφτεται ο Γερμανός:
- "Εγώ την σφαλιάρα κατά λάθος."
Σκέφτεται η κοπέλα:
- "Αυτοί οι δυο μαλάκες πήγαν να μου βάλουν χέρι αλλά κατά λάθος το έβαλαν στη γριά."
Σκέφτεται η γριά:
- Γερμανέ απ' την Κατοχή στη χρωστούσα!"