Εύκολο τσουρέκι

altΦτιάξτε ένα αφράτο πασχαλινό τσουρέκι εύκολα και γρήγορα σε 5 βήματα.
Υλικά για 3 τσουρέκια
5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/3 της κούπας βούτυρο
2/3 της κούπας ζάχαρη
1 φακελάκι μαγιά
1 1/2 κούπα γάλα
2 αυγά χτυπημένα
1 πρέζα αλάτι
1/2 κουταλάκι μαχλέπι
1/2 κουταλάκι μαστίχα
1 αυγό για το άλειμμα
Εκτέλεση
1. Στο μπολ του μίξερ βάζετε το γάλα, τη μαγιά, το αλάτι, τα αυγά, το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και τη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά με το γάντζο του μίξερ. 
2. Συνεχίζετε το χτύπημα προσθέτοντας και το υπόλοιπο αλεύρι, μέχρι να γίνει μια ζύμη λεία που ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μίξερ. Πλάθετε τη ζύμη σε μια μπάλα και την αφήνετε σκεπασμένη σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για μια ώρα.

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.18
Δύση: 18.06
Σελήνη
6 ημερών
1821
Στο Γαλάτσι της Μολδαβίας, Έλληνες επαναστάτες επιτυγχάνουν περιφανή νίκη επί του τουρκικού στρατού.
1908
Εκτελείται στον Ίσβορο Χαλκιδικής ο Μακεδονομάχος Μιχαήλ Γαλατσάνος.
1913
Ο Ελληνικός Στρατός εισέρχεται απελευθερωτής στην πόλη των Ιωαννίνων.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Τα δίδυμα...

Ένα χρόνο τώρα μια ξανθιά ήταν παντρεμένη. όταν μια μέρα πλησιάζει τον καλό της και άρχισε να χοροπηδάει.
Ο καλός της χωρίς να ξέρει πως να αντιδράσει άρχισε να χοροπηδάει και αυτός μαζί της. «γιατί είμαστε ευτυχισμένοι;» την ερώτησε.
«Γλυκέ μου έχω θαυμάσια νέα, είμαι έγκυος και θα είναι δίδυμα» απάντησε αυτή «πως το συμπέρανες αυτό;» ρωτάει ο καλός της «ήταν εύκολο» είπε η ξανθιά «πήρα από το φαρμακείο δυο τεστ εγκυμοσύνης και, και τα δυο βγήκαν θετικά»