Γαριδοκεφτέδες - αποκάλυψη!

altΥλικά (για 6 άτομα)
600 γρ. γαρίδες μικρές, καθαρισμένες (περίπου 1 κιλό ακαθάριστες), φρέσκες ή κατεψυγμένες
2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
2 κουτ. σούπας ούζο
1/2 κουτ. γλυκού μαραθόσπορος, κοπανισμένος
1/3 κουτ. γλυκού πάπρικα καυτερή
1 κουτ. γλυκού ξερός δυόσμος, τριμμένος
1 αυγό
2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
1 κουτ. γλυκού ξύσμα από ακέρωτο λεμόνι
1/2 φλιτζ. τσαγιού φρυγανιά, τριμμένη αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαδικασία
Ψιλοκόβουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε απαλά, ώστε να αναμειχθούν αλλά να μη λιώσουν οι γαρίδες.

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.16
Δύση: 20.52
Σελήνη
10 ημερών
356 π.Χ.
Γεννιέται ο Μέγιστος των Ελλήνων, Αλέξανδρος Γ΄ ο Μέγας, στην Πέλλα.
1906
Οι Βούλγαροι πυρπολούν την Στενήμαχο και σφάζουν πολλούς Έλληνες κατοίκους.
1943
Οι κατεχόμενοι Αθηναίοι διαδηλώνουν λόγω της αναγγελθείσας επέκτασης της βουλγαρικής κατοχής στην Κεντρική Μακεδονία.
1974
Το Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ διατάσσει κατάπαυση του πυρός στην Κύπρο.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Στο ίδιο βαγόνι

Στο ίδιο κουπέ ενός τρένου βρίσκονταν ένας Έλληνας και ένας Γερμανός. Απέναντι τους κάθονταν μια γριά 80 χρόνων και μια γκομενάρα 20. Την λιγουρεύονταν ο Έλληνας με τον Γερμανό αλλά δεν μπορούσαν να κάνουν τίποτα γιατί ήταν η γριά μπροστά. Κάποια στιγμή το τρένο περνάει μέσα από ένα σκοτεινό τούνελ και ξαφνικά ΣΠΛΑΑΑΤΣ!! Ακούγεται μια σφαλιάρα που έπεσε. Σκέφτεται ο Έλληνας:
- "Ατιμος ο Γερμανός πήγε να βάλει χέρι στην κοπέλα και αυτή τον χαστούκισε."
Σκέφτεται ο Γερμανός:
- "Εγώ την σφαλιάρα κατά λάθος."
Σκέφτεται η κοπέλα:
- "Αυτοί οι δυο μαλάκες πήγαν να μου βάλουν χέρι αλλά κατά λάθος το έβαλαν στη γριά."
Σκέφτεται η γριά:
- Γερμανέ απ' την Κατοχή στη χρωστούσα!"