Lifestyle - Μαγειρική

Τρουφάκια με τσουρέκι

Υλικά

•300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λευκή
•250 γρ. τσουρέκι (μαδημένο σε λεπτά κομμάτια)
•1/2 πακετάκι περίπου αμύγδαλο φυλλέ

Περισσότερα...

Αυγά γεμιστά

Υλικά

•4 αυγά βρασμένα σφιχτά
•3 κ.σ. μαγιονέζα
•1 κ.γ. μουστάρδα
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Περισσότερα...

Κάντε τα πασχαλινά αυγά τουρσί με αρωματικά βότανα

Εξαιρετική συνταγή για τα πασχαλινά αυγά και όχι μόνο.
Εαν χρησιμοποιήσουμε κόκκινα αυγά, τότε παραλείπουμε το σαφράν.

Περισσότερα...

Μαγειρίτσα πολίτικη

Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία της Σαρακοστής, είναι το πρώτο πιάτο που περιέχει κρέας.

Περισσότερα...

Μαγειρίτσα φρικασέ

Υλικά

•1 συκωταριά
•Έντερα
•1 ποτήρι νερού λάδι
•6 μαρούλια χοντροκομμένα

Περισσότερα...

Κοκορέτσι … αγαπημένος μεζές

Το κοκορέτσι είναι παραδοσιακό ελληνικό ψητό φαγητό από εντόσθια ζώων. Συνήθως σερβίρεται ως ορεκτικό, κομμένο σε φέτες. Παρασκευάζεται όλο το χρόνο, αλλά συνηθίζεται ιδιαίτερα στο τραπέζι του Πάσχα.

Περισσότερα...

Αρνάκι λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα

Μια διαφορετική συνταγή για το αρνάκι και για όσους το απολαύσουν στην κατσαρόλα.

Υλικά
•1 κιλό αρνάκι
•1 ποτήρι ελαιόλαδο
•1 ή 2 κρεμμύδια

Περισσότερα...

Κλωστή φλος για πολύχρωμα αυγά

Ξεκινάμε πλένοντας τα αυγά που καλύτερα θα ήταν να είναι λευκά.  Κόβουμε αλουμινόχαρτα περίπου 15 x 15 εκατοστά ανάλογα με το μέγεθος του αυγού.

Περισσότερα...

Ελαφριά Αραβική πίτα

Με λίγο αλεύρι, λάδι και νερό μπορείτε να φτιάξετε υπέροχες αραβικές πίτες και να τις σερβίρετε ζεστές. Όσες περισσέψουν τις αλείφουμε με ελαιόλαδο, τις κομματιάζουμε και τις ξεροψήνουμε στο φούρνο. Ύστερα πασπαλίζουμε με αλάτι και βότανα.

Περισσότερα...

Η τέλεια μηλόπιτα


Η μηλόπιτα είναι ένα γλύκισμα της εποχής και περιέχει πολλές βιταμίνες λόγω των μήλων που έχει. Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μαύρη που είναι πιο θρεπτική:

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.15
Δύση: 17.09
Σελήνη
18 ημερών
1821
Ψήφισμα για την σύσταση του Αρείου Πάγου από την συνέλευση της ανατολικής Χέρσου Ελλάδος.
1826
Νικηφόρος μάχη στον Ελικώνα.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Ο ηλεκτρολόγος, ο μηχανικός και ο κομπιουτεράς

Τρεις φίλοι στο αυτοκίνητο

Τρεις φίλοι, ένας ηλεκτρολόγος, ένας μηχανικός κι ένας κομπιουτεράς πάνε μια βόλτα με το αυτοκίνητο. Κάποια στιγμή το αυτοκίνητο κάνει έναν περίεργο θόρυβο και σταματάει.
Αρχίζουν να αναρωτιούνται τι συμβαίνει και να προσπαθούν να βρουν μια λύση, οπότε λέει ο ηλεκτρολόγος:
«Πιστεύω ότι φταίνε τα ηλεκτρικά που χάλασε το αμάξι!»
Ο μηχανολόγος το σκέφτεται για λίγο και λέει:
«Εγώ λέω ότι το πρόβλημα είναι μηχανολογικό!»
Κι έρχεται η σειρά του κομπιουτερά και λέει:
«Εγώ λέω ότι πρέπει να βγούμε και να ξαναμπούμε, μήπως τρέξει!»